Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Languedoc |
Appellation | Limoux |
Château / Domaine | Gérard Bertrand |
Cuvée | Aigle Royal |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 19,90 € |
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La Cuvée Aigle Royal 2018 de Gérard Bertrand est un vin blanc de la région de Limoux, située dans le Languedoc, en France. Ce vin offre une expression raffinée qui reflète bien le terroir dont il est issu. En ce qui concerne le cépage, bien que l'information précise ne soit pas donnée ici, les vins blancs de Limoux sont souvent constitués de Chardonnay, connu pour sa capacité à traduire le caractère du terroir dans le verre. Le millésime 2018 est reconnu pour ses conditions favorables dans le Languedoc, ayant bénéficié d'un climat équilibré permettant une maturité optimale des raisins. La vinification traditionnelle et soignée de Gérard Bertrand apporte à ce vin une complexité et une richesse aromatique pouvant inclure des notes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et parfois d'une délicate minéralité.
La région du Languedoc est célèbre pour son climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux, ce qui est idéal pour la culture de la vigne. Le sol diversifié de Limoux - un mélange de calcaire, d'argile et de schiste - contribue à créer des vins avec une belle structure et une vivacité certaine. Historiquement, Limoux a une longue tradition viticole, remontant aux productions de vins effervescents depuis le XVIe siècle.
En termes d'accords mets-vins, la Cuvée Aigle Royal 2018 s'associe magnifiquement avec des plats de fruits de mer tels que les huîtres gratinées ou une lotte à l'armoricaine. Un délicieux plateau de fromages à pâte dure ou un poulet grillé aux herbes de Provence souligneront également ses qualités.
Pour profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 10-12°C. Cela permettra de révéler toute sa complexité aromatique et de garantir une dégustation optimale.
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