Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Languedoc |
Appellation | La Clape |
Château / Domaine | L'Hospitalet |
Cuvée | Grand Vin |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 44,70 € |
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Déclin
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Le Château L'Hospitalet Cuvée Grand Vin 2020 est un vin rouge de l'appellation La Clape, située dans la dynamique région du Languedoc en France. Ce vin est issu d'un assemblage typique de la région, bien que les cépages spécifiques ne soient pas mentionnés, il est probable qu'il inclût des variétés comme le Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, qui sont couramment cultivées dans cette zone. Grâce à sa certification en biodynamie, ce vin se distingue par une approche de viticulture respectueuse de l'environnement. Le millésime 2020 est apprécié pour sa finesse et son équilibre raffinés, qui sont renforcés par le terroir de La Clape, connu pour son climat méditerranéen chaud et ensoleillé, tempéré par les influences maritimes de la mer Méditerranée.
Le Languedoc, célèbre pour ses paysages vallonnés et son riche patrimoine viticole, est une région où les sols varient principalement entre les calcaires, les marnes et les grès, offrant aux vignes un terroir diversifié et unique. La Clape, telle qu'elle est aujourd'hui, fut autrefois une île, ce qui en fait un lieu à part pour la viticulture. Ce passé enrichit le sol de minéraux marins, ajoutant une complexité supplémentaire aux vins locaux.
Pour savourer pleinement cette Cuvée Grand Vin, il est conseillé de l'associer à des mets robustes et savoureux. Optez pour un cassoulet de Castelnaudary, un plat emblématique du sud-ouest, ou encore un magret de canard aux figues. Un tagine d'agneau aux olives noires pourrait également sublimer les arômes de ce vin.
Pour la dégustation, servez-le idéalement entre 16 et 18°C. Cela permettra d'exhaler ses arômes de fruits mûrs, ses notes épicées et sa structure tannique riche. Avant de le déguster, n'hésitez pas à le carafer une heure à l'avance pour une expérience optimale.
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