Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Languedoc |
Appellation | Pic-saint-loup |
Château / Domaine | Saint Hubert |
Degré d'alcool | 14 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,17 € |
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Le Pic-Saint-Loup Saint Hubert, non millésimé, est un vin rouge du Languedoc, une région située dans le sud de la France. Bien que ce vin ne soit pas millésimé, il reflète parfaitement le caractère typique de cette appellation. La région de Pic-Saint-Loup est réputée pour ses vins rouges intenses, souvent élaborés à partir de cépages comme la Syrah, le Grenache et parfois le Mourvèdre. Ces variétés de raisin sont bien adaptées au climat méditerranéen de la région, qui bénéficie d'étés chauds et secs et d'hivers doux, influencés par la proximité de la mer. Le terroir, principalement composé de sols argilo-calcaires, confère aux vins une belle structure et une finesse aromatique.
Le Languedoc lui-même est une région viticole historique, riche d'une tradition qui remonte à l'Antiquité. Cette région est un des plus grands vignobles de France et offre une grande diversité de styles de vin grâce à la variété de ses sols et microclimats.
Pour sublimer le Saint Hubert Pic-Saint-Loup, des accords mets-vins avec des plats généreux et savoureux sont recommandés. Par exemple, une daube de bœuf ou un rôti d'agneau aux herbes de Provence s'accorderaient parfaitement avec la richesse et le fruité du vin. Les herbes et épices utilisées dans la cuisine méditerranéenne rehausseront les arômes épicés et les tanins soyeux de ce vin. Les fromages de caractère, tels qu'un Pélardon, un fromage de chèvre local, offriront également un mariage savoureux.
Pour profiter pleinement de ses arômes et de sa structure, il est conseillé de déguster ce vin rouge à une température de 16-18°C. Une aération préalable d'une demi-heure permettra aux arômes de s'exprimer librement et d'offrir une dégustation optimale.
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