Vins Pic-saint-loup Domaine de l'Hortus - Bergerie de l'Hortus - 2019

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Bergerie de l'Hortus Domaine L'Hortus 2019 France Languedoc Pic-saint-loup
Languedoc - Pic-saint-loup
Domaine de l'Hortus
Bergerie de l'Hortus
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Languedoc
Appellation Pic-saint-loup
Château / Domaine L'Hortus
Cuvée Bergerie de l'Hortus
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 13,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2020 - 2021
Maturité
2022 - 2024
Apogée
2025 - 2028
Déclin
2029 - 2033+

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Avis Viniou

Le Pic-Saint-Loup 2019 de la Cuvée Bergerie de l'Hortus, produit par le Domaine L'Hortus, est un vin rouge sec qui reflète le caractère distinctif du Languedoc. Issu d'un assemblage équilibré de cépages typiques de la région tels que la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, ce millésime 2019 se distingue par sa richesse aromatique et sa finesse. Situé au cœur du Languedoc, l'appellation Pic-Saint-Loup bénéficie d'un terroir unique avec des sols calcaires et un climat méditerranéen, marqué par des étés chauds et secs et des hivers doux. Le Domaine L'Hortus, fort d'une réputation solide, est reconnu pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité.

Pour accompagner ce vin, on peut privilégier des plats qui sauront sublimer ses arômes de fruits rouges, ses notes épicées et sa texture soyeuse. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, des côtelettes de porc grillées ou une daube de bœuf à la provençale seraient des choix parfaits. Pour une expérience locale, pensez à des spécialités languedociennes comme un cassoulet ou une gardianne de taureau, qui s'harmoniseront merveilleusement avec ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Pic-Saint-Loup entre 16 et 18°C. Un léger carafage d'environ 30 minutes permettra de libérer pleinement ses arômes. Commencez par observer sa robe grenat profond, puis faites tournoyer le verre pour apprécier ses arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue au nez. Enfin, laissez-vous séduire par sa bouche persistante, équilibrée et élégante.

Autre millésime

Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de l'Hortus Bergerie de l’Hortus 2023
Jeunesse

Languedoc - Pic-saint-loup - 2023
Domaine de l'Hortus - Bergerie de l’Hortus
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Bergerie de l’Hortus 2022
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2022
Domaine L'Hortus - Bergerie de l’Hortus
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine L'Hortus Bergerie de l’Hortus 2022
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2022
Domaine L'Hortus - Bergerie de l’Hortus
Drapeau FR Languedoc Pic-saint-loup Domaine de l'Hortus Bergerie de l'Hortus 2021
Maturité

Languedoc - Pic-saint-loup - 2021
Domaine de l'Hortus - Bergerie de l'Hortus

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