Vins Grès de Montpellier Mas de Lunès - e6-g - 2019

Avis Viniou

Le Mas de Lunès 2019, issu de l'appellation Grès de Montpellier au cœur du Languedoc, est un vin rouge captivant qui incarne l'élégance de sa région. Élaboré à partir d'un assemblage cuvée "e6-g", ce vin dévoile une harmonie entre la robustesse et la finesse. Le terroir de Grès de Montpellier, caractérisé par des sols caillouteux, bénéficie d'un ensoleillement généreux et d'un climat méditerranéen, favorisant une maturation optimale des raisins. Bien que la région Languedoc soit vaste, chaque sous-région contient un caractère unique, et le Mas de Lunès se démarque par sa capacité à associer tradition et modernité. Issu d'un domaine viticole respecté pour son dévouement à la qualité, ce vin raconte l'histoire d'un patrimoine viticole riche et passionné.

Pour accompagner ce Grès de Montpellier, optez pour des plats riches tels qu'un magret de canard aux figues ou un cassoulet toulousain. Les saveurs puissantes de ces mets se marieront magnifiquement avec la profondeur et les tanins du vin. Des plats de la région, comme une gardiane de taureau ou une ratatouille, sauront également sublimer ce cru en célébrant ses racines languedociennes.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température d'environ 16-18°C. Il est recommandé de le carafer une heure avant la dégustation afin de libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe intense et profonde, puis humez les nuances de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Enfin, en bouche, laissez-vous charmer par son équilibre entre puissance et finesse, offrant une finale persistante et séduisante.