Vins Bandol Domaine Tempier - 2009

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Domaine Tempier 2009 France Provence Bandol
Provence - Bandol
Domaine Tempier
2009

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2009
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Provence
Appellation Bandol
Château / Domaine Tempier
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 195 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2009 - 2011
Maturité
2012 - 2016
Apogée
2017 - 2023
Déclin
2024 - 2028+

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Avis Viniou

Le Domaine Tempier 2009 est un vin rouge provenant de l'appellation Bandol, située dans la région ensoleillée de Provence, en France. Ce vin est élaboré principalement à partir de Mourvèdre, cépage phare de l'appellation, avec souvent un assemblage incluant des cépages comme le Grenache et le Cinsault. Le millésime 2009 a bénéficié de conditions climatiques favorables, donnant naissance à des vins puissants et bien structurés. Bandol est réputée pour ses terroirs composés de sols argilo-calcaires baignés par le soleil méditerranéen, ce qui confère aux vins une richesse aromatique et une belle capacité de garde.

La région de Provence, où se situe Bandol, est célèbre pour ses paysages pittoresques et son climat méditerranéen doux et chaud, idéal pour la viticulture. L'histoire viticole de Bandol remonte à l'époque romaine, et elle a gagné en réputation grâce à la qualité de ses Mourvèdres qui donnent des vins de caractère et d'expression unique. Les sols varient de schiste à calcaire, favorisant une grande diversité de saveurs dans les vins.

Pour accompagner ce Bandol 2009, optez pour des mets riches et savoureux qui sauront équilibrer sa structure et mettre en valeur ses arômes complexes. Un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou un cassoulet traditionnel seraient des choix parfaits. Vous pouvez également envisager des plats locaux, comme un daube provençale ou encore du fromage affiné comme le Beaufort ou le Comté vieux.

En termes de dégustation, ce vin rouge se dévoilera idéalement lorsqu'il est servi à une température de 16-18°C. Pensez à le carafer une heure avant pour bien libérer ses arômes et apprécier toute sa complexité. Sa longue garde lui permet de développer des notes épicées et fruitées qui raviront les amateurs de grands vins de Provence.

Autre millésime

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Apogée

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Apogée

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