Vins Coteaux-d'aix-en-provence Château Vignelaure - 2005

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Vignelaure 2005 France Provence Coteaux-d'aix-en-provence
Provence - Coteaux-d'aix-en-provence
Château Vignelaure
2005

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2005
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Provence
Appellation Coteaux-d'aix-en-provence
Château / Domaine Vignelaure
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2005 - 2009
Maturité
2010 - 2015
Apogée
2016 - 2026
Déclin
2027 - 2032+

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Avis Viniou

Le Château Vignelaure 2005 est un vin rouge prestigieux, issu de l'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence, située dans la célèbre région viticole de Provence, en France. Ce millésime 2005 se distingue par sa richesse et sa complexité, résultat d'une année climatique idéale pour la viticulture. Bien que le mélange exact des cépages ne soit pas précisé, les vins de cette région incluent souvent une combinaison de grenache, syrah, cabernet sauvignon et cinsault, qui ensemble, apportent profondeur et structure.

La région de Provence est reconnue pour son climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux. Les sols de la région, composés principalement de calcaire et d'argile, favorisent la maturation optimale des raisins, permettant au vin de développer des arômes intenses et une belle acidité naturelle équilibrée. La Provence viticole possède une riche histoire, remontant à l'époque des Phéniciens, et est aujourd'hui renommée pour ses vins frais et expressifs, notamment ses rouges élégants et ses rosés raffinés.

Pour accompagner ce Château Vignelaure 2005, envisagez des accords mets-vins qui subliment sa profondeur. Un gigot d’agneau rôti au romarin, typique de la cuisine provençale, mettra en valeur la structure tannique du vin. D'autres plats comme un filet de bœuf aux herbes de Provence ou une daube de sanglier pourraient également être d'excellents compagnons. Les saveurs méditerranéennes, incluant des légumes grillés et des plats à base de tomates et d'olives, souligneront les notes aromatiques du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Pensez à décanter le vin une heure avant de le servir, pour lui permettre de s’aérer et de libérer pleinement ses arômes complexes. Ainsi, vous dégusterez ce vin à la fois puissant et raffiné dans toute sa splendeur.

Autre millésime

Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Château Vignelaure 2018
Apogée

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 2018
Château Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Château Vignelaure 2017
Apogée

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 2017
Château Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Chateau Vignelaure 2015
Apogée

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 2015
Chateau Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Château Vignelaure 2014
Apogée

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 2014
Château Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Château Vignelaure 2012
Apogée

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 2012
Château Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Château Vignelaure 2011
Apogée

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 2011
Château Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Château Vignelaure 2010
Apogée

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 2010
Château Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Chateau Vignelaure 1990
Indéterminé

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 1990
Chateau Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Château Vignelaure 1989
Indéterminé

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 1989
Château Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Château Vignelaure 1988
Indéterminé

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 1988
Château Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Château Vignelaure 1984
Déclin

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 1984
Château Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Chateau Vignelaure 1982
Déclin

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 1982
Chateau Vignelaure
Drapeau FR Provence Coteaux-d'aix-en-provence Chateau Vignelaure 1981
Déclin

Provence - Coteaux-d'aix-en-provence - 1981
Chateau Vignelaure

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