Vins Colli Orientali del Friuli Vigna Lenuzza - 2022

Avis Viniou

Le Vigna Lenuzza 2022, issu de l’appellation Colli Orientali del Friuli, incarne la finesse et la typicité des grands rouges du nord-est italien. Ce vin est le fruit du savoir-faire viticole du domaine Vigna Lenuzza, qui privilégie une vinification respectueuse du cépage et du terroir. Selon les usages de la région, ce rouge pourrait être élaboré à partir de cépages autochtones comme le Refosco dal Peduncolo Rosso, le Schioppettino ou le Pignolo, parfois complétés de variétés internationales telles que le Merlot ou le Cabernet Franc. La récolte 2022, marquée par un bel ensoleillement, a permis d’obtenir des raisins mûrs, donnant un vin expressif, au nez de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de subtiles notes herbacées. En bouche, sa trame est souple et fraîche, avec des tanins élégants et une belle persistance.

La région du Frioul-Vénétie-Julienne, située entre Alpes et Adriatique, bénéficie d’un climat à la fois continental et tempéré, parfait pour une maturation équilibrée des raisins. Les Colli Orientali del Friuli sont réputés pour leurs sols marno-calcaires, appelés « ponca », qui confèrent aux vins une minéralité et une complexité remarquables. Cette zone a su préserver ses traditions tout en innovant, faisant du Frioul un haut lieu des vins d’auteurs et une référence en vins rouges de caractère.

Pour accompagner ce vin, privilégiez des mets fins comme un magret de canard juste rosé, un filet de bœuf grillé ou des plats traditionnels frioulans tels que le frico (galette de fromage et pommes de terre) ou la polenta saucisse. Les fromages affinés, à pâte dure, seront également des partenaires de choix.

Servez ce rouge frioulan légèrement rafraîchi, entre 15 et 17°C, afin de mettre en valeur sa fraîcheur naturelle et son côté fruité. Un passage en carafe d’une vingtaine de minutes peut lui permettre de s’ouvrir pleinement si le vin semble encore un peu jeune.