Vins Muscat de Rivesaltes Dom Brial - Muscat de Noël - 2012 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Roussillon - Muscat de Rivesaltes

Dom Brial

Muscat de Noël

2012

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Liquoreux
Couleur	Blanc
Millésime	2012
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Roussillon
Appellation	Muscat de Rivesaltes
Château / Domaine	Dom Brial
Cuvée	Muscat de Noël
Degré d'alcool	15 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	13,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2012 - 2014

Maturité

2015 - 2019

Apogée

2020 - 2028

Déclin

2029 - 2039+

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Avis Viniou

Le Muscat de Rivesaltes "Cuvée Muscat de Noël" 2012 du domaine Dom Brial est un vin blanc doux, typique de la région du Roussillon. Ce vin est élaboré à partir des cépages Muscat à petits grains et Muscat d'Alexandrie, réputés pour leur profil aromatique intense et fruité. Issu d'un millésime 2012, ce vin exprime des notes élégantes de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs blanches, avec une belle fraîcheur. Le terroir du Roussillon, avec ses sols schisteux et argilo-calcaires, couplé à l'influence de la Tramontane, un vent sec, participe à la concentration des arômes et à la typicité de ce vin doux naturel.

La région du Roussillon est située dans le sud de la France, près de la frontière espagnole, et bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Ce climat permet une maturation optimale des raisins, favorisant l'élaboration de vins généreux et aromatiques. L'histoire viticole du Roussillon est riche, remontant aux Grecs et aux Romains qui ont implanté la vigne dans cette région.

Ce Muscat de Rivesaltes se mariera parfaitement avec des mets sucrés comme une tarte aux fruits exotiques, des sorbets ou des desserts à base d’agrumes. En termes de plats régionaux, il accompagnera divinement un foie gras de canard ou une salade d'agrumes avec des éclats de chocolat blanc, créant un bel équilibre entre douceur et acidité.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir entre 8 et 10°C. Cette température permettra de dévoiler toutes les subtilités de ses arômes et d’accentuer sa sensation de fraîcheur en bouche. Il se déguste idéalement en fin de repas ou en accompagnement de desserts raffinés, permettant ainsi de clore le repas sur une note élégante et aromatique.

Autre millésime

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Maturité

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Dom Brial - Muscat de Noël

Jeunesse

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Dom Brial - Muscat de Noël

Maturité

Roussillon - Muscat de Rivesaltes - 2022

Dom Brial - Muscat de Noël

Maturité

Roussillon - Muscat de Rivesaltes - 2021

Dombrial - Muscat de Noël

Maturité

Roussillon - Muscat de Rivesaltes - 2020

Dom Brial - Muscat de Noël

Indéterminé

Roussillon - Muscat de Rivesaltes - 2018

Dom Brial - Muscat de Noël

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