Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc moelleux Château Rudelle 2013 France Sud-Ouest Côtes-de-bergerac
Sud-Ouest - Côtes-de-bergerac
Château Rudelle
2013

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Moelleux
Couleur Blanc
Millésime 2013
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Sud-Ouest
Appellation Côtes-de-bergerac
Château / Domaine Rudelle
Degré d'alcool 11,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 12,50 €

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Avis Viniou

Le Château Rudelle 2013, un Côtes-de-Bergerac blanc moelleux, illustre merveilleusement le savoir-faire viticole du Sud-Ouest de la France. Cette région est réputée pour ses vignobles qui profitent d'un climat tempéré et de sols variés, offrant des vins riches et expressifs. Bien que les informations sur les techniques de vinification de ce vin particulier soient limitées, les vins moelleux de cette appellation sont généralement issus de cépages tels que le Sémillon, le Sauvignon Blanc ou la Muscadelle, récoltés après concentration naturelle des sucres dans les raisins. Le Château Rudelle, avec ses racines profondément ancrées dans la tradition, se distingue par ses vins de caractère qui témoignent de l'harmonie entre terroir et technique.

Pour sublimer ce Côtes-de-Bergerac moelleux, pensez à le servir avec des desserts à base de fruits comme une tarte aux pêches ou un crumble de poires. Son équilibre entre douceur et fraîcheur se mariera également à merveille avec des plats salés-sucrés tels qu'un foie gras poêlé accompagné d'une compotée de figues. Les accords régionaux, comme un bleu des Causses, créeront une symbiose gustative tout à fait charmante.

Pour apprécier pleinement le Château Rudelle 2013, servez-le frais, autour de 10-12°C. Un carafage léger d'une quinzaine de minutes permettra de libérer ses arômes délicats. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe dorée et limpide. Au nez, découvrez des arômes envoûtants de fruits exotiques et de miel. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa texture soyeuse et son élégante persistance.

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