Vins Jurançon Clos Guirouilh - 2002 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Sud-Ouest - Jurançon

Clos Guirouilh

2002

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Moelleux
Couleur	Blanc
Millésime	2002
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Sud-Ouest
Appellation	Jurançon
Château / Domaine	Clos Guirouilh
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	29,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2003 - 2006

Maturité

2007 - 2013

Apogée

2014 - 2026

Déclin

2027 - 2036+

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Avis Viniou

Le Clos Guirouilh 2002 est un vin blanc moelleux issu de l'appellation Jurançon, située dans le Sud-Ouest de la France, plus précisément dans le piémont Pyrénéen. Ce vin résulte d'une sélection minutieuse de cépages locaux tels que le Petit Manseng, qui se caractérise par sa capacité à produire des vins riches et complexes. Le millésime 2002 a bénéficié d'une saison propice à la maturation lente des raisins, conférant au vin des arômes concentrés et une belle acidité. Le terroir de Jurançon, composé de sols argilo-calcaires et de pentes bien exposées, favorise une expression aromatique intense et une minéralité distincte, caractéristiques des vins de cette région.

La région viticole du Sud-Ouest, et particulièrement le piémont pyrénéen, profite d'un climat océanique avec l'influence modératrice de la proximité des montagnes. Les hivers y sont doux et les étés relativement chauds, mais les brises fraîches des Pyrénées contribuent à maintenir un équilibre parfait dans les vignobles. L'histoire viticole de Jurançon est riche, remontant au Moyen Âge, et c'est une région traditionnellement connue pour ses vins blancs moelleux aux arômes séduisants.

Pour accompagner ce vin, on peut opter pour des plats qui mettent en valeur sa douceur sans la dominer. Le foie gras poêlé ou simplement poché s'associera admirablement avec sa richesse et son onctuosité. Les fromages bleus, ou un dessert aux fruits, comme une tarte aux abricots ou aux poires, viendront également sublimer ses nuances sucrées et sa vivacité.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir frais, à une température de 8 à 10°C. Ces conditions permettront d'exalter ses arômes floraux et de fruits mûrs, ainsi que sa structure équilibrée entre sucre et acidité, offrant une belle longueur en bouche.

Autre millésime

Indéterminé

Sud-Ouest - Jurançon - 2021

Clos Guirouilh

Maturité

Sud-Ouest - Jurançon - 2020

Clos Guirouilh

Déclin

Sud-Ouest - Jurançon - 2015

Clos Guirouilh

Apogée

Sud-Ouest - Jurançon - 2012

Clos Guirouilh

Apogée

Sud-Ouest - Jurançon - 2006

Clos Guirouilh

Déclin

Sud-Ouest - Jurançon - 2002

Clos Guirouilh

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