Vins Cahors Château Pineraie - 2019 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Sud-Ouest - Cahors

Château Pineraie

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Sud-Ouest
Appellation	Cahors
Château / Domaine	Pineraie
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	0,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2020 - 2021

Maturité

2022 - 2024

Apogée

2025 - 2030

Déclin

2031 - 2033+

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Avis Viniou

Le Château Pineraie 2019 est un vin rouge issu de l'appellation Cahors, située dans la région du Sud-Ouest de la France, plus précisément dans le piémont du Massif central. Ce vin est traditionnellement élaboré à partir du cépage Malbec, parfois complété par du Merlot ou du Tannat. Le millésime 2019, produit en culture biologique, bénéficie d'un terroir unique marqué par des sols argilo-calcaires qui confèrent au vin une belle structure et une complexité aromatique. Sa vinification soignée, dépourvue de particularités techniques spécifiques, contribue à préserver l'authenticité des saveurs du Malbec.

La région de Cahors, connue pour son climat tempéré et ses influences océaniques et continentales, jouit d'une riche histoire viticole. Elle est réputée pour ses vins robustes et intenses, souvent qualifiés de "vins noirs" en raison de leur couleur profonde. Les vignobles de Cahors, l'un des plus anciens de France, tirent parti des conditions géologiques et climatiques favorables, offrant des produits à la fois puissants et élégants.

Pour sublimer ce Cahors rouge, choisissez des accords mets-vins qui mettent en valeur sa structure tannique et ses arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. Il s'accommode parfaitement de plats robustes tels qu'un cassoulet toulousain, un confit de canard, ou encore des viandes rouges grillées ou en sauce. Des plats régionaux tels qu'un magret de canard aux figues s'harmoniseront également avec ses arômes complexes.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Dans ces conditions, le Château Pineraie 2019 révélera toute sa palette aromatique et sa profondeur, vous offrant ainsi une expérience authentique et mémorable de la région de Cahors.

Autre millésime

Maturité

Sud-Ouest - Cahors - 2021

Château Pineraie

Maturité

Sud-Ouest - Cahors - 2020

Château Pineraie

Maturité

Sud-Ouest - Cahors - 2019

Chateau Pineraie

Maturité

Sud-Ouest - Cahors - 2019

Château Pineraie

Apogée

Sud-Ouest - Cahors - 2018

Château Pineraie

Maturité

Sud-Ouest - Cahors - 2017

Château Pineraie

Apogée

Sud-Ouest - Cahors - 2016

Château Pineraie

Apogée

Sud-Ouest - Cahors - 2015

Château Pineraie

Indéterminé

Sud-Ouest - Cahors - 2014

Château Pineraie

Déclin

Sud-Ouest - Cahors - 2008

Château Pineraie

Déclin

Sud-Ouest - Cahors - 2004

Château Pineraie

Apogée

Sud-Ouest - Cahors - 2002

Château Pineraie

Déclin

Sud-Ouest - Cahors - 1995

Château Pineraie

Indéterminé

Sud-Ouest - Cahors

Château Pineraie

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