Vins Sancerre Alphonse Mellot - 2022 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée de la Loire - Sancerre

Alphonse Mellot

2022

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Demi-Sec
Couleur	Blanc
Millésime	2022
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée de la Loire
Appellation	Sancerre
Château / Domaine	Alphonse Mellot
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	33,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2023 - 2024

Maturité

2025 - 2027

Apogée

2028 - 2031

Déclin

2032 - 2036+

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Avis Viniou

Le Sancerre 2022 du domaine Alphonse Mellot est un vin blanc de la vallée de la Loire, plus précisément des vignobles du Centre. Bien qu'il soit généralement composé à 100% de Sauvignon Blanc, sa vinification en demi-sec lui confère une agréable douceur qui adoucit la vivacité typique de ce cépage. Le millésime 2022, marqué par un climat favorable avec des étés chauds et secs, a permis une parfaite maturité des raisins.

La région viticole de la vallée de la Loire est réputée pour son climat tempéré, influencé par l'océan Atlantique. Les sols de Sancerre, composés en grande partie de calcaire, silex et marnes, apportent une minéralité distinctive aux vins. Le vignoble de Sancerre a une histoire riche, avec des vins acclamés pour leur pureté et leur finesse.

Ce Sancerre demi-sec s'accorde à merveille avec des plats qui jouent sur l'équilibre entre douceur et acidité. En entrée, il peut accompagner une terrine de foie gras avec des chutneys de fruits jaunes. En plat principal, essayez-le avec du poulet rôti aux agrumes ou des plats de poisson en sauce, tels qu'un saumon à l'orange. Pour un accord plus régional, servez-le avec du crottin de Chavignol légèrement affiné, qui marie la texture crémeuse du fromage avec la minéralité du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Sancerre demi-sec entre 10 et 12°C. Cette température permet de révéler toute la palette aromatique du vin, harmonisant les notes fruitées et minérales. Dans votre verre, laissez-le s'exprimer quelques minutes pour apprécier la complexité et l'élégance qui signent les vins du domaine Alphonse Mellot.

Autre millésime

Vallée de la Loire Sancerre Alphonse Mellot 2022

Maturité

Vallée de la Loire - Sancerre - 2022

Alphonse Mellot

Maturité

Vallée de la Loire - Sancerre - 2021

Alphonse Mellot

Apogée

Vallée de la Loire - Sancerre - 2020

Alphonse Mellot

Apogée

Vallée de la Loire - Sancerre - 2018

Alphonse Mellot

Apogée

Vallée de la Loire - Sancerre - 2016

Alphonse Mellot

Déclin

Vallée de la Loire - Sancerre - 2014

Alphonse Mellot

Déclin

Vallée de la Loire - Sancerre - 2002

Alphonse Mellot

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