Vins Chinon Château La Grille - 2017

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Grille 2017 France Vallée de la Loire Chinon
Vallée de la Loire - Chinon
Château La Grille
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Chinon
Château / Domaine La Grille
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 13,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2018 - 2019
Maturité
2020 - 2022
Apogée
2023 - 2026
Déclin
2027 - 2031+

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Avis Viniou

Le Château La Grille 2017 est un vin rouge issu de l'appellation Chinon, située dans la belle région viticole de la Vallée de la Loire. Ce vin, probablement élaboré principalement à partir de cabernet franc, offre une expression typique de son cépage avec des arômes de fruits rouges, de poivrons verts et parfois des nuances de violette ou de réglisse. Le millésime 2017 a été assez favorable dans cette région, caractérisé par des conditions météorologiques qui ont permis une bonne maturation des raisins et ont produit des vins à la fois fruités et dotés d'une belle structure.

La région de la Touraine, et plus précisément l'appellation Chinon, bénéficie d'un climat tempéré océanique influencé par la Loire et de ses affluents. Les sols sont variés, allant des graviers aux argiles calcaires, ce qui confère aux vins une diversité d'expressions. Historiquement, Chinon est une région viticole renommée, appréciée dès le Moyen Âge pour ses vins rouges élégants.

Pour accompagner ce vin, je recommande des plats qui mettent en valeur sa complexité et son élégance. Un gigot d'agneau rôti ou un canard aux cerises seraient d'excellents choix. Pour une expérience gastronomique régionale, essayez des rillettes de Tours ou un fromage de chèvre affiné tel que le Sainte-Maure de Touraine. Ces accords souligneront la richesse du vin sans dominer ses subtiles caractéristiques.

Pour apprécier pleinement ce Chinon 2017, il est conseillé de le servir légèrement rafraîchi, autour de 16-18°C. Cela permettra aux arômes de s'épanouir et de révéler les qualités de ce vin à la fois fruité et raffiné. Une aération d'une demi-heure avant la dégustation pourrait également lui être bénéfique, renforçant ainsi ses notes aromatiques et sa souplesse en bouche.

Autre millésime

Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Château de la Grille 2021
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2021
Château de la Grille
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Château de la Grille 2020
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2020
Château de la Grille
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Château de La Grille 2020
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2020
Château de La Grille
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Château La Grille 2020
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2020
Château La Grille
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Château de La Grille 2018
Apogée

Vallée de la Loire - Chinon - 2018
Château de La Grille
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Château de la Grille 2017
Apogée

Vallée de la Loire - Chinon - 2017
Château de la Grille
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Château La Grille 2017
Apogée

Vallée de la Loire - Chinon - 2017
Château La Grille
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Château de La Grille 2016
Maturité

Vallée de la Loire - Chinon - 2016
Château de La Grille
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Château de La Grille 2015
Apogée

Vallée de la Loire - Chinon - 2015
Château de La Grille
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Château de la Grille 2014
Apogée

Vallée de la Loire - Chinon - 2014
Château de la Grille
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon CHATEAU DE LA GRILLE 1995
Déclin

Vallée de la Loire - Chinon - 1995
CHATEAU DE LA GRILLE
Drapeau FR Vallée de la Loire Chinon Château La Grille 1982
Déclin

Vallée de la Loire - Chinon - 1982
Château La Grille

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