Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Côtes-du-rhône |
Château / Domaine | M. Chapoutier |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 7,90 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2017 - 2018
|
Maturité
2019 - 2021
|
Apogée
2022 - 2024
|
Déclin
2025 - 2028+
|
Le Côtes-du-Rhône rouge 2017 de M. Chapoutier est un vin séduisant, typique de cette région prestigieuse. Bien qu’il n’y ait pas de mention spécifique des cépages sur l'étiquette, les Côtes-du-Rhône rouges peuvent inclure des variétés telles que le Grenache, la Syrah, et le Mourvèdre. Le millésime 2017 est connu pour avoir offert une année de faible rendement mais d'une grande qualité sur ce terroir. Les sols caillouteux et bien drainés de l'appellation contribuent à la concentration des arômes, tandis que la vinification traditionnelle permet de conserver l'authenticité et la typicité du vin.
La région de la Vallée du Rhône, et plus particulièrement l'appellation Côtes-du-Rhône, possède un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et des hivers doux. Ce climat ensoleillé est idéal pour la maturation des raisins. Le sol de cette région, composé de galets roulés et de calcaires, garantit un excellent drainage tout en restituant la chaleur du jour durant la nuit, ce qui favorise un bon développement aromatique des baies. L'histoire viticole de la région est riche, marquée par des traditions qui se perpétuent depuis des siècles, contribuant à la renommée mondiale de ses vins.
Pour apprécier ce Côtes-du-Rhône rouge, les accords mets-vins peuvent inclure des viandes grillées, des rôtis de bœuf ou d'agneau, ainsi que des plats provençaux comme une ratatouille ou une daube provençale. Les arômes épicés et fruités de ce vin se marient également très bien avec des fromages à pâte ferme.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin entre 16 et 18°C. Cela permettra aux arômes de fruits rouges et d'épices de s'exprimer pleinement, tout en conservant une belle structure en bouche. Avant de servir, une légère aération peut être bénéfique pour éveiller les nuances aromatiques et rendre le vin encore plus agréable au palais.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Côtes-du-rhône M. Chapoutier - 2017 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.