Vins Gigondas Domaine Grand Montmirail - Cuvée Vieilles Vignes - 2017

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Cuvée Vieilles Vignes Domaine Grand Montmirail 2017 France Vallée du Rhône Gigondas
Vallée du Rhône - Gigondas
Domaine Grand Montmirail
Cuvée Vieilles Vignes
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Gigondas
Château / Domaine Grand Montmirail
Cuvée Cuvée Vieilles Vignes
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 16,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2017 - 2019
Maturité
2020 - 2022
Apogée
2023 - 2028
Déclin
2029 - 2031+

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Avis Viniou

Le Domaine Grand Montmirail nous offre ici un Gigondas 2017 impressionnant, né de vieilles vignes, avec une belle cuvée qui témoigne de la richesse et de la complexité des vins de la Vallée du Rhône méridionale. Ce Gigondas est majoritairement élaboré à partir de grenache, appuyé par du syrah et du mourvèdre, cépages emblématiques apportant puissance et structure. Le millésime 2017, marqué par des conditions climatiques ensoleillées, a permis aux raisins de bénéficier d'une maturité optimale, donnant un vin aux arômes généreux de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. Sa vinification, respectueuse des traditions locales, met en avant la typicité de son terroir.

La région de Gigondas est nichée au pied des Dentelles de Montmirail, profitant d’un sol calcaire et de galets roulés qui capturent la chaleur du soleil, favorisant ainsi la maturation des raisins. Le climat méditerranéen, chaud et sec, apporte à ces vins une intensité aromatique et une belle concentration tannique. Ancrée dans l'histoire vinicole de la Vallée du Rhône, l'appellation Gigondas est reconnue depuis 1971 et rivalise avec les crus prestigieux de la région.

Pour accompagner ce Gigondas 2017, optez pour des plats riches et savoureux. Une épaule d'agneau aux herbes de Provence ravira vos papilles, tout comme un gibier en sauce ou un fromage affiné tel qu'un Brie truffé. Pour un accord régional, pensez à un civet de sanglier, souvent préparé dans la région.

Lors de la dégustation, servez ce Gigondas à une température de 16-18°C. Il s’épanouira pleinement après une aération d'une heure, libérant ses nuances subtiles et offrant une expérience sensorielle remarquable. Un vin à savourer dès à présent ou à laisser vieillir pour encore plus de complexité.

Autre millésime

Drapeau FR Vallée du Rhône Gigondas Domaine du Grand Montmirail Vieilles Vignes 2020
Maturité

Vallée du Rhône - Gigondas - 2020
Domaine du Grand Montmirail - Cuvée Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée du Rhône Gigondas Domaine du Grand Montmirail Vieilles Vignes 2018
Maturité

Vallée du Rhône - Gigondas - 2018
Domaine du Grand Montmirail - Cuvée Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée du Rhône Gigondas AOC Domaine Grand Montmirail Vieilles Vignes 2015
Apogée

Vallée du Rhône - Gigondas - 2015
Domaine Grand Montmirail - Cuvée Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée du Rhône Gigondas Domaine du Grand Montmirail Vieilles Vignes 2013
Déclin

Vallée du Rhône - Gigondas - 2013
Domaine du Grand Montmirail - Cuvée Vieilles Vignes
Drapeau FR Vallée du Rhône Gigondas Domaine du Grand Montmirail Vieilles Vignes 1999
Déclin

Vallée du Rhône - Gigondas - 1999
Domaine du Grand Montmirail - Cuvée Vieilles Vignes

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