Vins Saint-Joseph Stephane Montez - Cuvée du Papy - 2020

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Cuvée du Papy Stéphane Montez 2020 France Vallée du Rhône Saint-Joseph
Vallée du Rhône - Saint-Joseph
Stephane Montez
Cuvée du Papy
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Saint-Joseph
Château / Domaine Stéphane Montez
Cuvée Cuvée du Papy
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2021 - 2022
Maturité
2023 - 2026
Apogée
2027 - 2031
Déclin
2032 - 2035+

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Avis Viniou

La cuvée du Papy 2020 du Château Stéphane Montez est un vin rouge de l'appellation Saint-Joseph, située dans la Vallée du Rhône septentrionale. Élaboré essentiellement à partir du cépage Syrah, ce vin en offre toute la typicité avec des arômes puissants de fruits rouges mûrs, de violette, de poivre noir et de subtiles notes fumées. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant une belle maturité des raisins et une concentration aromatique remarquable. Le terroir granitique escarpé de Saint-Joseph confère à ce vin une expression minérale distinctive ainsi que des tanins fins qui apportent élégance et complexité, le tout sous une vinification traditionnelle respectueuse, sans particularité remarquable annoncée.

La région de la Vallée du Rhône est célèbre pour la diversité de ses sols et ses microclimats variés, parfaitement illustrés par les conditions de Saint-Joseph. Ce climat continental méridional se caractérise par des étés chauds et secs, favorisés par le mistral qui prévient les maladies de la vigne et affine la concentration des grappes. C'est une région viticole historique, dont les racines remontent à l'époque romaine, connue pour produire des vins de caractère et de renommée internationale.

Pour profiter pleinement de la Cuvée du Papy 2020, envisagez de l'accompagner de viandes rouges grillées ou en sauce, comme une côte de bœuf ou un gigot d'agneau. Ces accords mettent en valeur la puissance et la texture veloutée de la Syrah. De plus, ne manquez pas les fromages affinés régionaux comme le picodon, qui saura souligner sa complexité aromatique. Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C, afin d'apprécier toute la richesse et la finesse de ses arômes. Au besoin, n'hésitez pas à le carafer une heure avant le service pour l'aider à s'ouvrir pleinement.

Autre millésime

Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Stéphane Montez du Papy 2023
Jeunesse

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2023
Stéphane Montez - Cuvée du Papy
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Stéphane Montez du Papy 2022
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2022
Stéphane Montez - Cuvée du Papy
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Stephane Montez du Papy 2021
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2021
Stephane Montez - Cuvée du Papy
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Stéphane Montez du Papy 2019
Indéterminé

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2019
Stéphane Montez - Cuvée du Papy
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Stephane Montez du Papy 2018
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2018
Stephane Montez - Cuvée du Papy
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Stephane Montez du Papy 2017
Apogée

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2017
Stephane Montez - Cuvée du Papy
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Stephane Montez du Papy 2015
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2015
Stephane Montez - Cuvée du Papy
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Stéphane Montez Cuvee du Papy 2013
Déclin

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2013
Stéphane Montez - Cuvee du Papy

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