Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Saint-Joseph |
Château / Domaine | Jean Michel Gerin |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 24,90 € |
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Le vin Saint-Joseph 2021 de Jean Michel Gerin s'inscrit dans la prestigieuse lignée des vins rouges de la Vallée du Rhône septentrionale. Issu principalement du cépage Syrah, ce millésime 2021 promet une belle complexité aromatique, charme caractéristique des vins de cette appellation. Le terroir de Saint-Joseph, situé sur la rive droite du Rhône, offre des sols granitiques qui donnent aux vins leur structure et minéralité distinctes. Bien qu'il n'y ait pas de particularité spécifique indiquée dans la vinification, on peut s'attendre à des méthodes traditionnelles mettant en valeur la pureté du fruit et l'expression du terroir.
La région viticole de la Vallée du Rhône septentrionale est réputée pour son climat continental, avec des étés chauds et des hivers froids, adoucis par l'influence du fleuve Rhône. Ce climat favorise la maturation optimale des raisins, contribuant ainsi à l'équilibre entre le fruité et la fraîcheur typiques des vins de cette région. L'histoire viticole de la région est riche et remonte à l'époque romaine, avec une tradition viticole qui s'est perpétuée au fil des siècles.
Pour sublimer ce Saint-Joseph, nous vous suggérons de l'accompagner de plats qui mettent en valeur sa structure et ses arômes. Un magret de canard aux cerises ou un gigot d'agneau aux herbes de Provence s'accorderaient parfaitement. Vous pouvez également explorer les spécialités régionales telles que la caillette ou une terrine de gibier.
Pour apprécier pleinement ce vin rouge, nous vous conseillons de le déguster à une température de 16-18°C. Il est préférable de le carafer une heure avant la dégustation afin de permettre au vin de s'ouvrir et de libérer ses arômes subtils. Bon dégustation !
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