Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec E. Guigal 2016 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
E. Guigal
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine E. Guigal
Degré d'alcool 15 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 54,75 €

Application de gestion de cave à vin

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2018 - 2021
Maturité
2022 - 2027
Apogée
2028 - 2037
Déclin
2038 - 2044+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis

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Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape 2016 du domaine E. Guigal est un vin rouge prestigieux, typique de la région méridionale de la Vallée du Rhône. Ce vin est souvent un assemblage de plusieurs cépages, bien que l'on y trouve généralement une forte dominance de Grenache, accompagné de Syrah et de Mourvèdre, formant un ensemble riche et complexe. 2016 est considéré comme un millésime exceptionnel pour la région, offrant des vins riches en concentration et en finesse, dotés d'une belle structure tannique. Le terroir de Châteauneuf-du-Pape, marqué par ses galets roulés et son climat méditerranéen chaud et sec, apporte une trame minérale et une intensité aromatique distinctive. E. Guigal, un nom emblématique de la Vallée du Rhône, est reconnu pour sa rigueur dans la vinification et son respect pour le terroir, ce qui se traduit par des vins de grand caractère et de réputation mondiale.

Pour accompagner ce Châteauneuf-du-Pape 2016, privilégiez des plats robustes et savoureux qui sauront souligner sa complexité. Des viandes rouges grillées, comme un carré d'agneau aux herbes de Provence ou un magret de canard rôti, se marieront parfaitement avec ses arômes de fruits mûrs et d'épices. Les plats en sauce, comme un civet de sanglier ou un coq au vin, sont également des choix excellents. Pour un accord régional, une daube provençale serait idéale, mettant en avant les herbes aromatiques et les saveurs du Sud de la France.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 17-18°C. Commencez par observer sa robe profonde et intense, souvent aux reflets grenat. Prenez ensuite le temps d’apprécier le nez, en découvrant une palette aromatique riche, mêlant fruits rouges et noirs, notes de garrigue et une touche de réglisse. En bouche, savourez son ampleur, ses tanins soyeux et sa finale longue et épicée. N’hésitez pas à carafer ce vin une heure avant le service, pour lui permettre de déployer pleinement son bouquet et sa complexité.

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