Vins Châteauneuf-du-pape MONT REDON - 2012 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape

MONT REDON

2012

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2012
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine	MONT REDON
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	29,90 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2015 - 2016

Maturité

2017 - 2021

Apogée

2022 - 2026

Déclin

2027 - 2031+

Découvrez plus avec Viniou

Apps de cave à vin en 2025 : le top Viniou, l'app de gestion de cave sur iPhone Viniou, l'app de gestion de cave sur Android Les actus Viniou sur Facebook Rejoignez-nous sur Instagram : Viniou Rejoignez la chaîne YouTube de Viniou Les témoignages des utilisateurs de Viniou Tout savoir sur l'abonnement Premium L'app pour votre cave

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape 2012 du Château Mont Redon est un vin rouge d'exception provenant de la prestigieuse région de la Vallée du Rhône, plus spécifiquement de la sous-région méridionale. Confectionné avec un assemblage typique de la région, ce vin peut inclure des cépages tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, bien que l'assemblage précis ne soit pas détaillé dans votre description. Le millésime 2012 est connu pour avoir produit des vins avec une bonne structure, grâce à un été chaud suivi de vendanges sous un climat idéal. Ce terroir se caractérise par ses galets roulés, qui accumulent la chaleur du jour pour la restituer la nuit, favorisant une maturité parfaite des raisins.

La région de Châteauneuf-du-Pape est baignée par un climat méditerranéen, avec des étés chauds et peu de pluies, ce qui permet à la vigne de s’épanouir dans des conditions optimales. Les sols variés, allant des galets roulés aux sables, apportent une diversité qui se traduit fortement dans le profil aromatique des vins. L’histoire viticole de la région remonte au 14ème siècle, lorsque les Papes d’Avignon développaient des vignobles alentour pour s'assurer de la qualité des breuvages issus de leurs terres.

Ce vin puissant et complexe se mariera à merveille avec des plats richement texturés. Pour tirer le meilleur parti de ses saveurs, associez-le à un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou encore à un canard à l'orange. Des fromages affinés tels qu'un Brie de Meaux pourraient également exalter ses arômes de fruits rouges et ses nuances épicées.

Pour apprécier pleinement ce Châteauneuf-du-Pape 2012, servez-le à une température de 16-18°C après l'avoir carafé une heure à l'avance. Cela permettra aux arômes de se déployer harmonieusement et de révéler toute la complexité de ce vin mythique.

Autre millésime

MONT REDON

Déclin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2001

Mont-Redon

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Châteauneuf-du-pape MONT REDON - 2012 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir l'application Viniou