Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2013 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | Mont-Redon |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Déclin
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Le Châteauneuf-du-Pape du Château Mont Redon 2013 est un vin rouge emblématique de la Vallée du Rhône méridionale. Ce cru, issu d'un assemblage de différents cépages typiques de la région, comme le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, révèle un caractère puissant et complexe. Le millésime 2013 a bénéficié de conditions climatiques idéales pour une belle maturité des raisins, conférant au vin une structure tannique équilibrée et une belle profondeur aromatique. Les sols caillouteux et argilo-calcaires du terroir de Châteauneuf-du-Pape contribuent à sa richesse et lui confèrent des arômes intenses de fruits noirs, d'épices, et une subtile note de garrigue qui évoque la Provence.
La région viticole de la Vallée du Rhône est reconnue pour son climat méditerranéen, chaud et sec, propice à la culture de la vigne. L'histoire de cette région est riche, avec des traces de viticulture remontant à l'époque romaine. Châteauneuf-du-Pape, en particulier, est l'une des premières appellations à avoir établi des règles strictes de production en 1923, garantissant la qualité des vins produits sous son nom.
Pour accompagner votre Châteauneuf-du-Pape Château Mont Redon 2013, privilégiez des plats riches et savoureux qui sauront s'harmoniser avec sa structure solide. Les viandes grillées telles que l'agneau ou le bœuf, les plats en sauce comme un coq au vin, ainsi que les fromages affinés sont des choix parfaits. Les spécialités provençales, telles que la daube de taureau ou un gigot d'agneau aux herbes de Provence, renforceront également l'accord.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température comprise entre 16 et 18°C. Cela permettra de révéler toute la complexité aromatique et d'apprécier pleinement ses qualités gustatives. Il est recommandé de le carafer une heure avant la dégustation pour qu'il s'ouvre pleinement et libère tous ses arômes.
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