Vins Cornas M. Chapoutier - Temenos - 2021 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Cornas

M. Chapoutier

Temenos

2021

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2021
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Cornas
Château / Domaine	M. Chapoutier
Cuvée	Temenos
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	43,55 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2022 - 2025

Maturité

2026 - 2030

Apogée

2031 - 2035

Déclin

2036 - 2040+

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Avis Viniou

La cuvée Temenos 2021 de M. Chapoutier est un vin rouge typique de l'appellation Cornas, située dans la Vallée du Rhône septentrionale. Élaboré à partir de l'unique cépage Syrah, il représente à merveille le millésime 2021, marqué par une fraîcheur et une finesse remarquables. Le terroir granitique de Cornas, combiné à une viticulture biodynamique, confère à ce vin des arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de notes fumées. La région bénéficie d'un climat continental avec des influences méditerranéennes, favorisant une maturation optimale des raisins. M. Chapoutier, réputé pour son respect des traditions et sa recherche de l'excellence, est un domaine viticole emblématique avec une riche histoire d'innovations et de vins exceptionnels.

Pour mettre en valeur les caractéristiques de cette cuvée, des plats tels qu'un magret de canard rôti aux épices, un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou encore un civet de sanglier seraient idéaux. Pour une expérience culinaire authentique, un gratin dauphinois ou des caillettes ardéchoises accompagneraient merveilleusement les saveurs puissantes de ce Cornas.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C après un carafage d'une à deux heures pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Observez sa robe sombre et pourprée, puis humez les riches arômes de fruits noirs et d'épices. En bouche, savourez sa texture veloutée et ses tanins bien intégrés. Profitez-en maintenant ou dans les 10 à 15 prochaines années pour apprécier son potentiel de vieillissement.

Autre millésime

Vallée du Rhône Cornas M. Chapoutier Temenos 2021

Jeunesse

Vallée du Rhône - Cornas - 2021

M. Chapoutier - Temenos

Maturité

Vallée du Rhône - Cornas - 2020

M. Chapoutier - Temenos

Maturité

Vallée du Rhône - Cornas - 2019

M. Chapoutier - Temenos

Vallée du Rhône Cornas M. Chapoutier Témenos 2018

Maturité

Vallée du Rhône - Cornas - 2018

M. Chapoutier - Témenos

Vallée du Rhône Cornas M. Chapoutier Temenos 2016

Maturité

Vallée du Rhône - Cornas - 2016

M. Chapoutier - Temenos

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