Vins Ardèche Vignerons Ardéchois - Orélie - 2022

Avis Viniou

Le Vignerons Ardéchois Cuvée Orélie 2022 est un vin rouge issu des sols variés de l'Ardèche, en région Rhône-Alpes. Cette cuvée harmonieuse reflète le terroir unique de la région, avec un climat contrasté bénéficiant à la fois de l'influence méditerranéenne et de l'altitude montagnarde. La technique de vinification moderne associée à un respect des traditions de cette région permet à ce vin d'exprimer des notes fruitées et une structure équilibrée, typiques du millésime 2022. Les Vignerons Ardéchois, coopérative réputée, marie savoir-faire local et innovation, ce qui lui confère une excellente réputation dans la production de vins équilibrés et raffinés.

Pour un accord mets-vins optimal, accompagnez ce vin d'un civet de sanglier ou d'une côte de bœuf grillée. Les tannins subtils et les notes fruitées de la Cuvée Orélie se marieront parfaitement avec une tartiflette, un plat régional savoyard, où le reblochon fondant équilibrera les saveurs. Les plats riches et savoureux souligneront la profondeur du vin tout en respectant son élégance naturelle.

Le Vignerons Ardéchois Cuvée Orélie 2022 doit être servi à une température idéale de 16-18°C. Un léger passage en carafe de 30 minutes permet à ses arômes complexes de s'épanouir. Pour une dégustation optimale, observez sa robe rubis brillante, inspirez les arômes de fruits rouges et d'épices douces, puis appréciez sa texture souple et son équilibre en bouche, en terminant par une note légèrement poivrée typique.