| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Côtes de Gascogne |
| Château / Domaine | Domaine Tariquet |
| Cuvée | Amplitude |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 ⏠|
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Jeunesse
2017 - 2018
|
Maturité
2019 - 2021
|
Apogée
2022 - 2024
|
Déclin
2025 - 2027+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Gros Manseng | 50 % |
| Sauvignon Blanc | 30 % |
| Chardonnay | 20 % |
Le Domaine Tariquet est une rĂ©fĂ©rence incontournable des CĂŽtes de Gascogne. Ici, avec sa cuvĂ©e Amplitude 2017 en blanc sec, il exprime tout le dynamisme des grands vins du Sud-Ouest. Ce vin est issu majoritairement du cĂ©page Gros Manseng, reconnu pour sa fraĂźcheur et ses arĂŽmes fruitĂ©s, Ă©ventuellement accompagnĂ© dâune petite part de Sauvignon blanc ou de Chenin selon les millĂ©simes. Le millĂ©sime 2017, marquĂ© par quelques alĂ©as climatiques, promet toutefois des vins Ă la fois vifs, intenses et Ă©quilibrĂ©s grĂące Ă une belle maturation sous le climat ensoleillĂ© de la Gascogne. La vinification se fait en cuves inox thermorĂ©gulĂ©es afin de prĂ©server le fruit, la puretĂ© aromatique et lâexpression du terroir, caractĂ©risĂ© par des sols argilo-calcaires et de sables fauves, favorisant fraĂźcheur et minĂ©ralitĂ©.
La rĂ©gion viticole des CĂŽtes de Gascogne sâĂ©tend sur des collines douces autour de la Garonne et des contreforts pyrĂ©nĂ©ens. Le climat y est tempĂ©rĂ©, bĂ©nĂ©ficiant dâinfluences ocĂ©aniques et continentales qui favorisent lâĂ©laboration de vins blancs raffinĂ©s, nerveux et aromatiques. Cette rĂ©gion, historiquement rĂ©putĂ©e pour lâArmagnac, a su se rĂ©inventer en produisant des blancs secs Ă la qualitĂ© reconnue, portĂ©s par lâĂ©nergie de domaines innovants comme Tariquet.
Le Tariquet Amplitude 2017, avec son explosivitĂ© aromatique mĂȘlant agrumes, fruits exotiques et notes florales, appelle des accords frais et fruitĂ©s. Il sera parfait Ă lâapĂ©ritif ou accompagnĂ© de carpaccio de dorade, de sashimis, de ceviche de crevettes ou encore dâun fromage de brebis des PyrĂ©nĂ©es. Plus traditionnellement, il sâharmonisera Ă merveille avec une salade gasconne, du poisson grillĂ©, voire une poularde rĂŽtie citronnĂ©e.
Pour apprĂ©cier toute sa vivacitĂ© et sa complexitĂ© aromatique, il est conseillĂ© de servir ce vin entre 8 et 10°C. Pensez Ă lâouvrir juste avant le service pour profiter pleinement de sa fraĂźcheur et de sa tension. Ce vin peut se consommer dĂšs maintenant ou se garder deux Ă trois ans supplĂ©mentaires pour ceux qui aiment les vins blancs Ă la robe dorĂ©e et aux arĂŽmes un peu plus Ă©voluĂ©s.
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