| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Côtes de Gascogne |
| Château / Domaine | Domaine Tariquet |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,50 ⏠|
|---|
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|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2025
|
Apogée
2026 - 2027
|
Déclin
2028 - 2029+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Ugni Blanc | 45 % |
| Colombard | 35 % |
| Gros Manseng | 10 % |
| Sauvignon Blanc | 10 % |
Le Domaine Tariquet 2022, Ă©laborĂ© en appellation CĂŽtes de Gascogne IGP dans le Sud-Ouest de la France, est un vin blanc qui reflĂšte pleinement lâesprit de sa rĂ©gion. Ce vin est gĂ©nĂ©ralement issu dâassemblages de cĂ©pages tels que lâUgni Blanc, le Colombard, le Sauvignon Blanc, ou encore le Gros Manseng, selon les cuvĂ©es du domaine. Le millĂ©sime 2022 prĂ©sente souvent une belle fraĂźcheur et une aromatique intense, grĂące Ă une vinification en cuves inox Ă basse tempĂ©rature, prĂ©servant ainsi les arĂŽmes primaires et la vivacitĂ© du fruit. Le nez exprime des notes dâagrumes frais, de fleurs blanches, parfois rĂ©haussĂ© dâune pointe exotique ou de fruits Ă chair blanche.
La rĂ©gion des CĂŽtes de Gascogne sâĂ©tend au cĆur du Pays de la Garonne, dans le dĂ©partement du Gers. Son histoire viticole est marquĂ©e par la production dâArmagnac, mais la transformation progressive vers la production de vins blancs secs et fruitĂ©s sâest imposĂ©e au fil des derniĂšres dĂ©cennies. Le terroir, composĂ© de sables fauves, de boulbĂšnes et dâargiles, alliĂ© Ă un climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ© par des influences pyrĂ©nĂ©ennes, offre des conditions idĂ©ales pour dĂ©velopper la vivacitĂ© et le bouquet aromatique des cĂ©pages blancs locaux. Ce territoire, authentique et prĂ©servĂ©, bĂ©nĂ©ficie dâune amplitude thermique favorable Ă la maturitĂ© optimale des raisins et Ă la conservation de leur aciditĂ© naturelle.
Pour accompagner ce vin blanc frais et vif, privilĂ©giez des accords simples et gourmands. Des huĂźtres fraĂźches, crevettes ou poissons grillĂ©s lui conviennent parfaitement. Les spĂ©cialitĂ©s gasconnes telles quâun tartare de truite des PyrĂ©nĂ©es, des rillettes de canard froides ou une salade gasconne feront Ă©galement de belles alliances. Ce vin, avec son expression fruitĂ©e et sa discrĂšte minĂ©ralitĂ©, sublimera aussi des chĂšvres frais ou des apĂ©ritifs estivaux.
Pour une dégustation optimale, servez le Domaine Tariquet 2022 entre 8 et 10°C. Cette température permet de préserver son éclat aromatique et sa netteté. Il appréciera une ouverture immédiate, sans nécessité de carafage, parfait pour une dégustation conviviale et spontanée.
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