Vins Alsace Wolfberger - Pinot Gris - 2023

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Pinot Gris Wolfberger 2023 France Alsace Grand Cru
Alsace - Alsace
Grand Cru
Wolfberger
Pinot Gris
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation Vin de France
Région Alsace
Appellation Alsace
Classification Grand Cru
Château / Domaine Wolfberger
Cuvée Pinot Gris
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 18,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2024 - 2025
Maturité
2026 - 2029
Apogée
2030 - 2034
Déclin
2035 - 2037+

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Avis Viniou

Le vin que vous avez ajouté à votre application est un Pinot Gris Grand Cru de la maison Wolfberger, millésime 2023. Ce vin blanc sec est issu de l'un des cépages emblématiques de la région viticole de l'Alsace. Le Pinot Gris est connu pour sa richesse aromatique et sa structure élégante, souvent marquée par des notes fruitées de poire, de pêche et parfois de fruits secs, accompagnées d'une légère touche épicée. La classification Grand Cru annonce un vin de haute qualité, bénéficiant d'un terroir exceptionnel où les vignes profitent au mieux des conditions idéales de culture.

La région de l'Alsace, située à l'est de la France près des frontières allemandes, jouit d'un climat semi-continental qui favorise de fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, idéales pour le développement de la complexité aromatique des vins. Le sol varié de cette région, comprenant des nuances de calcaire, de granite et de grès, participe à la diversité et à la richesse des vins produits. L'histoire viticole de l'Alsace est riche et ancienne, marquée par une tradition de viticulture remontant à l'époque romaine, ce qui se traduit dans le savoir-faire des producteurs actuels.

Pour accompagner ce Pinot Gris Grand Cru, envisagez des plats qui complètent sa rondeur et sa structure. Il se marie parfaitement avec des plats de cuisine alsacienne tels que la choucroute garnie ou une tarte flambée. Sa légèreté et ses arômes fruités en font également un superbe partenaire pour des recettes à base de poisson en sauce, comme un saumon à la crème ou un poulet aux morilles.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température comprise entre 8 et 10°C. Cela permettra de dévoiler toutes ses nuances aromatiques et d'en savourer la complexité. Une aération d'une vingtaine de minutes avant la dégustation pourrait également intensifier son profil gustatif.

Autre millésime

Drapeau FR Alsace Wolfberger Pinot Gris 2023
Jeunesse

Alsace - 2023
Wolfberger - Pinot Gris
Drapeau FR Alsace Wolfberger Pinot Gris 2023
Jeunesse

Alsace - 2023
Wolfberger - Pinot Gris
Drapeau FR Alsace Wolfberger Pinot Gris 2022
Maturité

Alsace - 2022
Wolfberger - Pinot Gris
Drapeau FR Alsace Wolfberger Pinot Gris 2022
Maturité

Alsace - 2022
Wolfberger - Pinot Gris
Drapeau FR Alsace Grand Cru Wolfberger Pinot Gris 2022
Maturité

Alsace - 2022
Wolfberger - Pinot Gris
Drapeau FR Alsace Wolfberger Pinot Gris 2021
Indéterminé

Alsace - 2021
Wolfberger - Pinot Gris
Drapeau FR Alsace Wolfberger Pinot Gris 2018
Apogée

Alsace - 2018
Wolfberger - Pinot Gris

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