Vins Alsace Cave de Ribeauvillé - Constance Muller - 2023 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Alsace - Alsace

Cave de Ribeauvillé

Constance Muller

2023

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	2023
Pays	France
Type d'Appellation	Vin de France
Région	Alsace
Appellation	Alsace
Château / Domaine	Cave de Ribeauvillé
Cuvée	Constance Muller
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	10,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2024 - 2025

Maturité

2026 - 2028

Apogée

2029 - 2032

Déclin

2033 - 2037+

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Avis Viniou

La Cuvée Constance Muller 2023 de la Cave de Ribeauvillé est un vin blanc sec provenant de l'Alsace, région reconnue pour sa production de vins de grande qualité. Cette cuvée exprime pleinement le caractère typique des vins blancs alsaciens. Bien que le cépage ne soit pas explicitement mentionné, les blancs d'Alsace sont souvent issus de cépages comme le Riesling, le Pinot Blanc ou le Gewurztraminer, chacun apportant sa propre nuance et complexité.

L'Alsace est une région viticole unique en France, marquée par un climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds et secs. Les vignobles alsaciens s'épanouissent sur des coteaux bien exposés, bénéficiant d'un ensoleillement optimal. Les sols de cette région sont variés, comprenant des granites, calcaires, grès et argiles, ce qui permet une expression diversifiée des cépages. L'histoire viticole de cette région est riche, avec une tradition qui remonte à l'époque romaine, ajoutant un prestige historique aux vins d'Alsace.

Pour la Cuvée Constance Muller 2023, de délicieux accords mets-vins seraient les poissons grillés, les fruits de mer ou les plats à base de volaille. Pour un accord régional, on pourrait l'associer à une choucroute garnie ou une tarte flambée, plats typiques d'Alsace qui accompagnent merveilleusement un vin blanc sec.

Pour profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le servir frais, autour de 8-10°C. Cela permettra de sublimer ses arômes et de conserver sa fraîcheur en bouche. Pensez à déguster ce vin dans un verre à vin blanc légèrement incliné pour concentrer les arômes et exalter toute la délicatesse de son bouquet.

Autre millésime