Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Graves |
Château / Domaine | Rahoul |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,00 € |
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Le Château Rahoul 2018 est un vin rouge issu de l'appellation Graves, située dans la prestigieuse région de Bordeaux, en France. Ce millésime 2018 offre un séduisant assemblage typique de cette région, généralement composé de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et parfois le Cabernet Franc. Les Graves sont connues pour leurs sols caillouteux, nutriments idéaux pour ces cépages, offrant aux vins une structure équilibrée et une élégance raffinée. Ce terroir particulier, combiné à des pratiques de viticulture durable certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale), confère au Château Rahoul son caractère distinctif. Une attention particulière est portée durant la vinification pour capturer l'harmonie entre les fruits mûrs et les tanins souples.
La région viticole de Graves bénéficie d'un climat océanique tempéré, influencé par la proximité de l'océan Atlantique et la rivière Garonne. Cet environnement favorise une maturation lente et complète des raisins, essentielle pour développer la complexité et la richesse aromatique des vins. Bordeaux, et en particulier la région des Graves, a une longue histoire en tant que bastion de l'art de la viticulture, reconnu pour produire des vins de grande qualité depuis plusieurs siècles.
Pour sublimer le Château Rahoul 2018, optez pour des accords mets-vins qui mettent en valeur sa structure et son bouquet aromatique. Il accompagnera à merveille une entrecôte grillée, un magret de canard rôti, ou encore un fromage à pâte dure comme le comté. Vous pourriez également envisager des plats régionaux tels que la lamproie à la bordelaise, plat typique de Bordeaux, qui fera ressortir les notes subtiles et la finesse de ce vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin rouge à une température de 16-18°C pour qu'il exprime pleinement ses arômes de fruits rouges et noirs, ses nuances légèrement épicées et son élégant équilibre tannique. L'aération préalable durant une heure peut également enrichir son profil gustatif.
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