Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Croix de Gay 2011 France Bordeaux Pomerol
Bordeaux - Pomerol
Château La Croix de Gay
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pomerol
Château / Domaine La Croix de Gay
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 49,90 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le Château La Croix de Gay 2011 est un vin rouge en provenance de l'appellation Pomerol, située dans le prestigieux vignoble bordelais. Ce millésime 2011 est caractérisé par un assemblage typique de Pomerol, privilégiant le merlot, qui apporte rondeur et velouté, et le cabernet franc, conférant structure et finesse au vin. Le terroir de Pomerol est unique en son genre, avec des sols composés majoritairement de graves argileuses et de sable, offrant des conditions idéales pour la maturation des raisins. La vinification, bien que discrète sur ses particularités, suit souvent des méthodes traditionnelles, combinant respect du fruit et précision dans l'extraction.

La région de Pomerol, dans le Libournais, bénéficie d'un climat océanique tempéré avec une influence continentale. Les hivers y sont doux, et les étés relativement secs, offrant des conditions parfaites pour la culture de la vigne. Ce terroir a une longue tradition viticole et est reconnu mondialement pour produire des vins d'une grande complexité et d'une élégance rare, avec une concentration particularisée par des arômes de fruits rouges mûrs et une texture veloutée.

Pour accompagner ce Pomerol 2011, des mets raffinés s'intègrent parfaitement. Les plats à base de canard, comme le magret rôti, se marient harmonieusement avec la rondeur et la richesse du vin. Les viandes rouges grillées ou un filet de bœuf en croûte révèleront sa structure tannique. Pour une touche régionale, un confit de canard ou une terrine de gibier apporteront une belle complémentarité.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Cela permettra d'exprimer toute la complexité aromatique et la texture soyeuse du Pomerol. Il peut aussi être bénéfique de l’aérer en le transférant en carafe une heure avant la dégustation, afin d'ouvrir ses arômes et de savourer toute sa profondeur.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2024

Château La Croix de Gay
Jeunesse

Bordeaux - Pomerol - 2024

Château La Croix de Gay
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 2019

Château La Croix de Gay
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2018

Château La Croix de Gay
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2017

Château La Croix de Gay
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2015

Château La Croix De Gay
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2014

Château La Croix de Gay
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2012

Château La Croix de Gay
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 2010

Château La Croix de Gay
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2009

Château La Croix de Gay
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 2007

Château la croix de gay
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2006

Château La Croix de Gay
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2005

Château La Croix de Gay
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2001

Château La Croix de Gay
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1993

Château La Croix de Gay
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1990

Château La Croix De Gay
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 1989

Château La Croix de Gay
Indéterminé

Bordeaux - Pomerol - 1982

Château La Croix de Gay
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 1970

Château La Croix De Gay

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pomerol Château La Croix de Gay - 2011 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.