Vins Saint-Émilion Château Larcis Ducasse - 2007 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion

Grand Cru Classe

Château Larcis Ducasse

2007

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2007
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion
Classification	Grand Cru Classe
Château / Domaine	Larcis Ducasse
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	59 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2007 - 2011

Maturité

2012 - 2018

Apogée

2019 - 2026

Déclin

2027 - 2031+

Découvrez plus avec Viniou

Les meilleures apps de cave en 2025 Viniou : l'application de votre cave sur iOS Viniou : l'application de votre cave à vins sur Android Viniou sur Facebook : restez connectés Viniou sur Instagram : à découvrir dès maintenant Viniou sur YouTube : découvrez nos vidéos Ce que les utilisateurs disent de Viniou Détails sur l'abonnement et les prix de Viniou Premium Votre cave, votre app

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Château Larcis Ducasse 2007, en provenance de l'illustre région de Bordeaux, se présente comme un Grand Cru Classé de l'appellation Saint-Émilion. Ce vin rouge est souvent élaboré à partir d'un assemblage typique de la région, combinant principalement du Merlot et du Cabernet Franc. Le millésime 2007 est le fruit d'une année marquée par des conditions climatiques variées, avec un été relativement frais et quelques précipitations qui ont nécessité une attention particulière lors de la récolte. Le terroir de Saint-Émilion, caractérisé par des sols argilo-calcaires et une exposition idéale, confère au vin une complexité et une profondeur uniques. La vinification des vins de cette qualité implique souvent une fermentation en cuves béton ou inox et un élevage en fûts de chêne, permettant de développer des arômes raffinés.

Le Bordelais est une région viticole emblématique, réputée pour son climat océanique tempéré qui influence le cycle végétatif de la vigne. Les terroirs de Saint-Émilion ont une histoire viticole riche, remontant à l'époque romaine, et sont reconnus pour produire des vins souples avec une excellente capacité de vieillissement. La combinaison de techniques traditionnelles et de savoir-faire moderne y donne des vins élégants et bien structurés.

Pour accompagner ce Saint-Émilion, son profil riche et velouté se mariera parfaitement avec un filet de bœuf rôti agrémenté de sauce aux cèpes, ou encore avec un magret de canard aux épices. Les plats régionaux comme un confit de canard ou un agneau de Pauillac feront également honneur à sa profondeur aromatique et son équilibre.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16 à 18°C pour lui permettre de révéler pleinement ses arômes de fruits mûrs, d'épices douces et de notes boisées subtilement intégrées. Une aération préalable, environ une heure avant la dégustation, pourrait aussi être bénéfique afin d'apprécier toutes les nuances de ce millésime.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Émilion Château Larcis Ducasse 2022

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022

Château Larcis Ducasse

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2021

Château Larcis Ducasse

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2010

Château Larcis Ducasse

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2007

Château Larcis Ducasse

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 1990

Château Larcis Ducasse

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 1981

Château Larcis Ducasse

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1975

Château Larcis Ducasse

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1970

Château Larcis Ducasse

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Émilion Château Larcis Ducasse - 2007 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir le logiciel Viniou