Vins Saint-Émilion Château Canon la gaffelière - 2020

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Canon La Gaffelière 2020 France Bordeaux Saint-Émilion
Bordeaux - Saint-Émilion
Château Canon la gaffelière
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion
Château / Domaine Canon La Gaffelière
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 58,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2020 - 2022
Maturité
2023 - 2027
Apogée
2028 - 2034
Déclin
2035 - 2044+

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Avis Viniou

Le Château Canon La Gaffelière 2020 est un vin rouge de Bordeaux, issu de la prestigieuse appellation Saint-Émilion, dans le Libournais. Ce vin est élaboré principalement à partir de cépages emblématiques de la région tels que le Merlot, majoritaire, complété par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Le millésime 2020 se caractérise par une belle complexité et une grande élégance, enrichies par un élevage en barriques de chêne qui apporte de subtiles notes boisées et épicées. Le terroir de la région, composé de sols argilo-calcaires, confère à ce vin une structure tannique raffinée et une minéralité plaisante.

Saint-Émilion, situé sur la rive droite de la Dordogne, bénéficie d'un climat tempéré, avec des influences continentales et océaniques. Les étés y sont généralement chauds et les hivers plus doux, favorisant une maturité optimale des raisins. Ce vignoble historique, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, est connu pour ses paysages splendides et sa tradition viticole remontant à l'époque romaine.

Pour accompagner le Château Canon La Gaffelière 2020, optez pour des plats qui sauront exalter sa complexité et sa profondeur. Des viandes rouges grillées ou en sauce, comme un filet de bœuf ou un magret de canard, sublimeront sa palette aromatique. Les plats régionaux tels qu'un confit de canard ou un agneau de Pauillac seront également d'excellents choix. Pour les amateurs de fromage, un brie truffé ou un comté affiné révéleront toute l'élégance de ce vin.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 15-17°C. Laissez-le s'aérer quelques heures avant de le déguster pour permettre à ses arômes complexes de se déployer pleinement. Ce vin a un potentiel de garde impressionnant, offrant une belle évolution en bouteille sur les deux prochaines décennies.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Canon la gaffelière 2022
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022
Château Canon la gaffelière
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Canon-la-Gaffelière 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion - 2022
Château Canon-la-Gaffelière
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Canon la gaffelière 2021
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2021
Château Canon la gaffelière
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Canon La Gaffelière 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2019
Château Canon La Gaffelière
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion 1er Gand Cru Château Canon La Gaffelière 2012
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2012
Château Canon La Gaffelière
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Canon La Gaffelière 1982
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1982
Château Canon La Gaffelière
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Château Canon La Gaffelière Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion

Château Canon La Gaffelière

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