Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Moulis-en-Médoc |
Classification | Cru Bourgeois |
Château / Domaine | Guitignan |
Degré d'alcool | 13 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 17 € |
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Le Château Guitignan 2019, issu de l'appellation Moulis-en-Médoc, est un vin rouge de Bordeaux, classé Cru Bourgeois. Bien que l'assemblage précis ne soit pas mentionné, les vins de cette région mettent généralement en avant les cépages classiques du Médoc : Cabernet Sauvignon et Merlot, avec parfois une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc. Le millésime 2019 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un été chaud et sec suivie d'une récolte sous un climat plus tempéré, favorisant une belle maturité des raisins. Les sols de gravier et d'argile typiques de Moulis-en-Médoc offrent une excellente drainage, permettant aux vignes de se concentrer sur la production de fruits concentrés et équilibrés.
La région de Bordeaux, et en particulier le Médoc, est réputée pour son climat océanique tempéré, influencé par l'océan Atlantique qui apporte douceur et régularité. Le sol gravelo-argileux du Médoc est idéal pour le Cabernet Sauvignon, apportant structure et longévité au vin, tandis que le Merlot ajoute rondeur et fruité. L'histoire viticole de Bordeaux est riche, avec une tradition qui remonte à plusieurs siècles, faisant de la région une référence mondiale pour les amateurs de vin.
Pour ce Château Guitignan 2019, optez pour des plats en accord avec la structure et la complexité du vin. Un magret de canard rosé avec une sauce aux fruits rouges ou un carré d'agneau aux herbes de Provence se marieront à merveille avec ce vin. Des fromages affinés à pâte dure, comme un comté bien affiné, sauront également sublimer ses notes tanniques et fruitées.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C pour révéler toute sa palette aromatique et permettre à ses tanins de s'adoucir. Vous pouvez le carafer une heure avant le service pour l'aider à s'ouvrir et libérer ses arômes complexes.
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