Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Castillon-côtes-de-bordeaux |
Château / Domaine | Clos Puy Arnaud |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2016 - 2018
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Maturité
2019 - 2022
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Apogée
2023 - 2027
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Déclin
2028 - 2035+
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Le Clos Puy Arnaud 2016 est un vin rouge issu de l'appellation Castillon-côtes-de-bordeaux, dans la région viticole du Libournais à Bordeaux. Bien que le cépage ne soit pas précisé, cette région est principalement reconnue pour l'utilisation du Merlot, souvent complété par le Cabernet Franc ou Cabernet Sauvignon. Le millésime 2016 a été exceptionnel dans cette région, bénéficiant de conditions climatiques idéales. Les vignes sont généralement plantées sur des sols argilo-calcaires, offrant une structure et une minéralité remarquables aux vins. Le processus de vinification, bien que non spécifié ici, répond souvent à des méthodes traditionnelles et respectueuses, mettant en valeur l'expression du terroir.
Le Libournais, au cœur de Bordeaux, est une région viticole mondialement reconnue pour la qualité de ses vins rouges. Le climat de Bordeaux est océanique, avec des régulations climatiques assurées par l'influence de l'Atlantique, ce qui favorise la maturation optimale des baies. La richesse du sol en argile et calcaire donne des vins d'une belle profondeur et complexité. L'histoire viticole de la région est marquée par une longue tradition de production de vins de classe mondiale, et ce grâce à un savoir-faire transmis sur plusieurs générations.
Pour accompagner ce Clos Puy Arnaud 2016, pensez à des plats riches et savoureux qui sauront mettre en valeur ses arômes complexes. Un magret de canard rôti, un gigot d'agneau ou encore des truffes seraient des choix parfaits. Dans la tradition régionale, un cassoulet serait également un mariage réussi, faisant ressortir la structure et la rondeur du vin.
Pour optimiser ses qualités gustatives, servez ce vin à une température oscillant entre 16 et 18°C. Cela permettra de libérer toute sa palette aromatique et d'apprécier la finesse de ses tanins. Pensez à l'aérer environ une heure avant la dégustation pour révéler toute sa complexité.
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