| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Lalande-de-pomerol |
| Château / Domaine | Château l'Étoile de Salles |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 18,50 ⏠|
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Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2039+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Merlot | 80 % |
| Cabernet Franc | 15 % |
| Cabernet Sauvignon | 5 % |
Le ChĂąteau L'Etoile de Salles 2020 est un vin rouge de l'appellation Lalande-de-Pomerol, situĂ©e dans la prestigieuse rĂ©gion de Bordeaux. Bien que le cĂ©page exact ne soit pas prĂ©cisĂ©, les vins de Lalande-de-Pomerol sont gĂ©nĂ©ralement Ă©laborĂ©s Ă partir d'un assemblage dominĂ© par le Merlot, souvent complĂ©tĂ© par du Cabernet Franc et, parfois, du Cabernet Sauvignon. Le millĂ©sime 2020 promet d'ĂȘtre Ă©lĂ©gant, caractĂ©risĂ© par des tanins souples et une belle concentration de saveurs de fruits rouges et noirs, agrĂ©mentĂ©s de notes subtiles de chĂȘne et d'Ă©pices, issues d'une vinification attentive.
La rĂ©gion du Libournais, oĂč se trouve Lalande-de-Pomerol, bĂ©nĂ©ficie d'un climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, avec des Ă©tĂ©s chauds et des hivers doux. Les sols argilo-calcaires et graves de la rĂ©gion offrent des conditions idĂ©ales pour le dĂ©veloppement des vignes, permettant aux raisins de mĂ»rir lentement et d'exprimer toute la complexitĂ© du terroir. Cette rĂ©gion bordelaise, riche d'une longue tradition viticole, est reconnue pour produire des vins qui allient puissance et Ă©lĂ©gance.
Pour accompagner ce vin harmonieux, pensez à des plats qui mettent en valeur sa richesse et sa structure. Les accords classiques incluent un gigot d'agneau rÎti aux herbes de Provence, un magret de canard aux figues ou encore un plateau de fromages affinés tels que le Comté ou le Cantal. Les spécialités locales telles qu'un confit de canard ou une entrecÎte à la bordelaise peuvent également sublimer ce Lalande-de-Pomerol.
Pour profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. Pensez à le carafer une heure avant de le servir pour permettre aux arÎmes de se développer pleinement et d'offrir une expérience de dégustation optimale.
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