Vins Haut-Médoc Château Ségur - 2023 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Ségur

2023

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2023
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Château / Domaine	Ségur
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	25,05 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2025 - 2027

Maturité

2028 - 2032

Apogée

2033 - 2037

Déclin

2038 - 2042+

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Avis Viniou

Le Château Ségur 2023 est un vin rouge en provenance de la prestigieuse région viticole du Bordeaux, plus spécifiquement de l'appellation Haut-Médoc. Ce vin est typiquement issu d'un assemblage classique bordelais, mettant en valeur les cépages emblématiques de la région tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et parfois avec une touche de Cabernet Franc ou de Petit Verdot, bien que l'assemblage exact ne soit pas ici spécifié. Cultivé sur les sols gravelo-sableux typiques du Médoc, ce vin bénéficie d'un terroir unique qui lui confère puissance et élégance. En 2023, le millésime est encore trop jeune pour révéler toute la complexité structurelle dont il est capable, mais promet déjà des arômes intenses de fruits noirs, de cassis, avec des notes épicées et boisées typiques des rouges de cette appellation.

La région viticole de Bordeaux est située dans le sud-ouest de la France et bénéficie d'un climat océanique tempéré, caractérisé par des hivers doux et des étés chauds. Le Médoc, en particulier, profite de la proximité de l'océan Atlantique, qui modère les températures et apporte l'humidité nécessaire pour le développement optimal des vignes. L'histoire viticole de la région est ancienne et prestigieuse, remontant à l'époque romaine, et s'est affirmée au cours des siècles comme l'une des plus renommées au monde grâce à ses terroirs exceptionnels et son savoir-faire ancestral.

Pour accompagner ce vin rouge de caractère, envisagez des plats qui s'harmonisent avec sa structure tannique et ses riches arômes. Un magret de canard rôti, un carré d'agneau aux herbes de Provence ou encore un ragoût de bœuf à la bordelaise s'imposent comme des choix naturels. Les mets régionaux tels que le canelé bordelais pourraient également offrir une surprenante alliance avec les subtils accents épicés du vin.

Lors de sa dégustation, il est conseillé de servir le Château Ségur 2023 à une température de 16-18°C. Cela permettra de révéler pleinement les arômes et de rendre les tanins plus souples au palais, offrant ainsi une expérience sensorielle des plus agréables.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château Ségur

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Chateau Ségur

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château Ségur

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château Ségur

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château Ségur

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château Ségur

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château Ségur

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château Ségur

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château Ségur

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013

Chateau Ségur

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château Ségur

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château Ségur

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009

Château Ségur

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007

Château Ségur

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007

Château Ségur

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château Ségur

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2004

Château Ségur

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000

Château Ségur

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1999

Château Ségur

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1985

Château Segur

Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Ségur 1982

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1982

Château Ségur

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