Vins Haut-Médoc Château Coudot - 2014 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Coudot

2014

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2014
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Château / Domaine	COUDOT
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	13,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2015 - 2016

Maturité

2017 - 2020

Apogée

2021 - 2025

Déclin

2026 - 2031+

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Avis Viniou

Le Château Coudot 2014 est un vin rouge provenant de l'appellation Haut-Médoc, située dans la prestigieuse région de Bordeaux, plus précisément dans le Médoc. Bien que le cépage ne soit pas précisé, les vins du Médoc sont traditionnellement élaborés à partir d'un assemblage principalement composé de Cabernet Sauvignon, Merlot, avec parfois une touche de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 2014, après un été relativement frais, a bénéficié d'un bel automne, offrant une maturité optimale aux raisins et permettant ainsi de produire des vins équilibrés et élégants. Le terroir typique du Haut-Médoc est caractérisé par un sol graveleux, qui favorise le drainage et permet une bonne maturation des raisins.

La région viticole du Médoc est célèbre pour ses vins de garde prestigieux et son climat tempéré, influencé par la proximité de l'océan Atlantique. Cette région historique du vin est réputée pour la qualité de ses crus classés, mais les vins d'appellations comme le Haut-Médoc offrent souvent un excellent rapport qualité-prix.

Pour accompagner ce Château Coudot 2014, envisagez des mets tels qu'un rôti de bœuf, un magret de canard ou un gigot d'agneau. Les tanins soyeux et la structure robuste de ce vin s'accordent parfaitement avec ces viandes rouges saignantes ou rosées. Pour une touche régionale, accompagnez le tout d'un gratin de pommes de terre à la bordelaise ou d'une poêlée de cèpes, très prisés dans la région.

Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce vin à une température de 16-18°C, après l'avoir carafé au moins une heure à l'avance pour permettre à ses arômes complexes de se révéler pleinement. Une telle aération permettra de mieux apprécier les notes de fruits noirs et la subtile touche épicée qui caractérisent souvent ce type de Médoc.

Autre millésime

Bordeaux Haut-Médoc Château de Coudot 2020

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château de Coudot

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château de Coudot

Bordeaux Haut-Médoc Chateau de Coudot 2019

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Chateau de Coudot

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château Coudot

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château Coudot

Bordeaux Haut-Médoc Château de Coudot 2018

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château de Coudot

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château de Coudot

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