Vins Haut-Médoc Château Peyrabon - 2020 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Peyrabon

2020

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2020
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Château / Domaine	Peyrabon
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	15,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2021 - 2024

Maturité

2025 - 2030

Apogée

2031 - 2036

Déclin

2037 - 2042+

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Avis Viniou

Le Château Peyrabon 2020 est un vin rouge provenant de l'appellation Haut-Médoc, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, en France. Ce millésime 2020 promet d'être élégant, se distinguant par un assemblage typique de Bordeaux, bien que les proportions exactes des cépages ne soient pas précisées, on peut s'attendre à un mélange harmonieux de Cabernet Sauvignon et de Merlot, avec peut-être une touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc. Le terroir du Haut-Médoc est remarquable pour ses sols graveleux qui garantissent un bon drainage, favorisant la production de vins structurés et complexes. La vinification sans mention particulière indique probablement des pratiques traditionnelles visant à préserver l'authenticité du profil de ce vin.

La région du Médoc, mondialement réputée, bénéficie d'un climat océanique avec des hivers doux et des étés chauds, rythmé par l'influence modératrice de l'estuaire de la Gironde. Ce climat, en symbiose avec ses sols uniques, permet de produire des vins de grande garde, riches en arômes et en tannins fondus.

Pour accompagner ce Château Peyrabon 2020, privilégiez des mets qui mettront en valeur sa structure et son caractère généreux. Des plats classiques de la cuisine française comme un magret de canard saignant, un gigot d'agneau rôti aux herbes ou encore une entrecôte bordelaise grillée seraient idéals. Les saveurs profondes de ce vin s'accorderont également très bien avec un plateau de fromages affinés, notamment des fromages à pâte dure comme le Comté ou le Cantal.

Pour apprécier au mieux ce vin, je vous recommande de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Cette température permet d'exprimer pleinement les arômes et de révéler toute la complexité de ses tannins en bouche. Une aération préalable, en carafe pendant une heure, pourrait également être bénéfique pour faire évoluer ses arômes et affiner sa structure.

Autre millésime

Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur Château Peyrabon 2022

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château Peyrabon

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Château Peyrabon

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château Peyrabon

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château Peyrabon

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château Peyrabon

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château Peyrabon

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château Peyrabon

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château Peyrabon

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château Peyrabon

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château Peyrabon

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château Peyrabon

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château Peyrabon

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château Peyrabon

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château Peyrabon

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009

Château Peyrabon

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009

Château Peyrabon

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007

Château Peyrabon

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château Peyrabon

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Château Peyrabon

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2002

Château Peyrabon

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2001

Château Peyrabon

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1997

Château Peyrabon

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1996

Château Peyrabon

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1991

Château Peyrabon

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1985

Château Peyrabon

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Chateau Peyrabon

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