Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1995 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Château / Domaine | La Lagune |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 63 € |
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Jeunesse
1996 - 1999
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Maturité
2000 - 2007
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Apogée
2008 - 2021
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Déclin
2022 - 2027+
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Le Château La Lagune 1995 est un vin rouge issu de la célèbre appellation Haut-Médoc, située dans la belle région viticole de Bordeaux. Bien que l'assemblage exact ne soit pas mentionné, les vins de cette appellation sont généralement dominés par le Cabernet Sauvignon, avec des proportions variables de Merlot et parfois de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 1995 est considéré comme l'un des grands millésimes de Bordeaux, offrant des vins d'une structure solide avec un potentiel de garde remarquable. Le terroir du Haut-Médoc, avec ses sols graveleux bien drainés et ses expositions optimales, permet aux vignes de prospérer et de produire des raisins d'une grande concentration et complexité. La vinification traditionnelle de la région vise à préserver l'expression du terroir tout en apportant du raffinement au vin.
Le Médoc bénéficie d'un climat océanique tempéré, caractérisé par des étés relativement chauds et des hivers doux. Cette région a une longue tradition viticole, où la viticulture s'est développée dès l'époque romaine, se perfectionnant au fil des siècles pour devenir l'une des références mondiales en matière de vin rouge.
Pour ce Château La Lagune 1995, privilégiez des accords avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un magret de canard ou un gigot d'agneau. Des plats traditionnels bordelais, tels qu'une entrecôte à la bordelaise, accompagneraient parfaitement ce vin. Les fromages affinés, notamment à pâte dure, viendront également sublimer sa structure.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température d'environ 16-18°C. Si possible, décantez-le une heure avant pour permettre à ses arômes complexes de s'exprimer pleinement. Ce vin devrait révéler des notes évoluées de fruits noirs, de cuir et de sous-bois, accompagnées de tanins fondus, signes d'une belle maturité.
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