Vins Pauillac Château Grand-Puy Ducasse - 1978

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Grand-Puy Ducasse 1978 France Bordeaux Pauillac Grand Cru
Bordeaux - Pauillac
Grand Cru
Château Grand-Puy Ducasse
1978

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1978
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Classification Grand Cru
Château / Domaine Grand-Puy Ducasse
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 88,60 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
1978 - 1987
Maturité
1988 - 1998
Apogée
1999 - 2019
Déclin
2020 - 2030+

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Avis Viniou

Le Château Grand-Puy Ducasse 1978, un Grand Cru classé de Pauillac, incarne parfaitement l’élégance et la structure impressionnantes typiques des vins de cette prestigieuse appellation. Composé principalement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, ce vin exprime des arômes complexes de cuir, de tabac et de prune confite, propres à son millésime. Le terroir de Pauillac, riche en graves garonnaises, offre un drainage exemplaire, propice à la maturation optimale des raisins. Le climat océanique tempéré avec des étés chauds favorise une lente maturation, essentielle pour développer les saveurs et la finesse. Le Château Grand-Puy Ducasse, avec une histoire remontant au 18ème siècle, jouit d’une réputation d’excellence et de précision viticole.

Pour sublimer les arômes évoluer de ce Grand Cru, accompagnez-le de viandes rouges grillées, comme un carré d'agneau ou un filet de bœuf en croûte. Les saveurs robustes de ces plats équilibreront admirablement les tannins soyeux du vin. Des champignons forestiers ou une poêlée de cèpes sauront également magnifier les notes terreuses présentes dans ce vieux Pauillac. Pour une touche locale, un magret de canard avec une sauce au vin rouge highlight parfaitement son charme bordelais.

Pour apprécier ce vin à sa juste valeur, servez-le à une température d'environ 18 °C. Il est aussi conseillé de le carafer au moins une heure avant la dégustation, pour permettre à ses arômes complexes de s'épanouir. Lors de la dégustation, observez sa robe aux reflets rubis et acajou, puis humez les arômes délicieusement évolués. En bouche, laissez-vous envelopper par sa texture soyeuse et ses notes subtiles, fruit de plus de quarante ans d'évolution patiente.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand-Puy Ducasse 2022
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2022
Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2020
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2020
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2019
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2019
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2018
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Grand Puy Ducasse 2018
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Chateau Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac 5ème Cru Classe Grandpuy Ducasse 2018
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Grandpuy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2018
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2017
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2017
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2016
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 2016
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand Puy Ducasse 2015
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2015
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2014
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2013
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2012
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2012
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2011
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2009
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Grand-Puy Ducasse 2008
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2008
Chateau Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand Puy Ducasse 2007
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand Puy Ducasse 2005
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2004
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2003
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 2002
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Grandpuy Ducasse 2000
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2000
Grandpuy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand Puy Ducasse 1998
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 1998
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Puy Ducasse 1996
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Grandpuy Ducasse 1995
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1995
Grandpuy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 1994
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Chateau Grand-Puy Ducasse 1993
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1993
Chateau Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Grand-Puy Ducasse 1993
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 1984
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand Puy Ducasse 1975
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1975
Château Grand Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Grand-Puy Ducasse 1967
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1967
Château Grand-Puy Ducasse
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grandpuy Ducasse Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Grandpuy Ducasse

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