Vins Pauillac Pichon Baron - 2020

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Pichon Baron 2020 France Bordeaux Pauillac
Bordeaux - Pauillac
Pichon Baron
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Château / Domaine Pichon Baron
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 109 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2021 - 2024
Maturité
2025 - 2031
Apogée
2032 - 2044
Déclin
2045 - 2054+

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Avis Viniou

Le Château Pichon Baron 2020 est un vin rouge emblématique de l'appellation Pauillac, située dans la prestigieuse région du Médoc, à Bordeaux. Ce millésime offre une expression complexe et harmonieuse de son terroir, réputé pour produire certains des meilleurs vins du monde. Bien que le cépage exact ne soit pas spécifié ici, les vins de Pauillac sont généralement dominés par le Cabernet Sauvignon, souvent accompagné de Merlot et parfois d'autres cépages bordelais comme le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Le millésime 2020 est connu pour sa concentration et son équilibre, résultant d'un été chaud et sec, avec une vinification soignée qui met en valeur la richesse et l'élégance de ce grand vin.

La région de Bordeaux, et plus spécifiquement le Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Le sol de Pauillac est caractérisé par des graves qui permettent un excellent drainage, favorisant ainsi la maturation optimale des raisins, en particulier du Cabernet Sauvignon. L'histoire de la viticulture à Bordeaux remonte à plusieurs siècles, et Pauillac a acquis une réputation internationale grâce à ses grands châteaux et à sa capacité à produire des vins de garde magnifiques.

Pour profiter pleinement de ce Pauillac, envisagez de l'associer à des mets raffinés. Les viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf ou un carré d'agneau, se marient parfaitement avec les tannins structurés et les arômes complexes de fruits rouges, de tabac et de cèdre du vin. Des plats régionaux comme le canard à la bordelaise ou des cèpes de Bordeaux sublimeront également ce grand cru.

Pour la dégustation, il est préférable de servir ce Pauillac à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le décanter une heure avant de le servir pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement et d'apprécier toute la complexité et la profondeur de ce vin remarquable.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pichon Baron 2023
Jeunesse

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Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
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Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
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Pichon Baron
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Pichon Baron
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Pichon Baron
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Apogée

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Pichon Baron
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Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007
Pichon Baron
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Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Pichon Baron
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Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Pichon Baron
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pichon Baron 1991
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1991
Château Pichon Baron
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Pichon Baron 1986
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Pichon Baron

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