Vins Pessac-Léognan Carbonnieux - 2017 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pessac-Léognan

Grand Cru

Carbonnieux

2017

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2017
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Carbonnieux
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	36,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2017 - 2021

Maturité

2022 - 2027

Apogée

2028 - 2033

Déclin

2034 - 2039+

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Avis Viniou

Le Château Carbonnieux rouge 2017 est un vin prestigieux de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région viticole de Bordeaux, en France. Ce millésime 2017 est élaboré principalement à partir de cépages classiques de Bordeaux tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, éventuellement complétés par des proportions variables de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. Ce Grand Cru possède un terroir exceptionnel grâce à ses sols de graves, qui favorisent un excellent drainage et un réchauffement optimal des vignes, contribuant à la maturation des raisins.

La région de Graves, et plus particulièrement l'appellation Pessac-Léognan, est connue pour son climat océanique tempéré, offrant des étés chauds et des hivers doux. Cette région historique, l'une des plus anciennes régions viticoles de Bordeaux, a la particularité de produire à la fois des vins rouges remarquables pour leur finesse et leur complexité, ainsi que des vins blancs d'une grande élégance.

En termes d'accords mets-vins, le Château Carbonnieux rouge 2017 s'accordera à merveille avec des plats de viande rouge comme un magret de canard ou un bœuf en croûte, qui se marient idéalement avec la structure tannique et les arômes de fruits noirs du vin. Les plats régionaux, tels qu'un entrecôte bordelaise ou un gigot d'agneau de Pauillac, accompagnés d'une sauce au poivre ou aux échalotes, mettront également en valeur la richesse et la profondeur aromatique du vin.

Pour une dégustation optimale, il est recommandé de servir ce vin à une température de 16-18°C. N'hésitez pas à décanter le vin une heure avant le service afin de permettre aux arômes de s'épanouir pleinement et d'exprimer toute la complexité et l'élégance propres à ce Grand Cru du Château Carbonnieux.

Autre millésime

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Carbonnieux 2022

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Carbonnieux

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Carbonnieux

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 2018

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château Carbonnieux

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 2014

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013

Château Carbonnieux

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 2012

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012

Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011

Château Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010

Château Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006

Château Carbonnieux

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004

Château Carbonnieux

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002

Château Carbonnieux

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 1996

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1996

Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989

Château Carbonnieux

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