Vins Pessac-Léognan Carbonnieux - 2014 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pessac-Léognan

Grand Cru

Carbonnieux

2014

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2014
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Carbonnieux
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	36,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2014 - 2018

Maturité

2019 - 2023

Apogée

2024 - 2028

Déclin

2029 - 2033+

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Avis Viniou

Le Château Carbonnieux 2014, issu de l'appellation Pessac-Léognan, est un vin rouge qui illustre magnifiquement le savoir-faire bordelais. En tant que Grand Cru, ce vin promet une qualité supérieure et un potentiel de garde intéressant. Situé dans la région des Graves à Bordeaux, ce domaine est réputé pour ses vins rouges équilibrés qui affichent souvent de belles structures tanniques. Le millésime 2014 est considéré comme une bonne année, avec une complexité aromatique mettant en valeur des notes de fruits rouges mûrs, des nuances épicées et une subtile touche boisée issue de son élevage en barriques.

La région de Bordeaux, en particulier la zone de Graves, bénéficie d'un climat océanique tempéré qui permet une maturation progressive et optimale des raisins. Les sols sont composés de graviers et de sables sur substrat calcaire, ce qui confère aux vins une minéralité unique et un équilibre harmonieux. L'histoire viticole de la région est riche et remonte à plusieurs siècles, avec Pessac-Léognan étant le berceau du vignoble bordelais.

Pour accompagner ce Pessac-Léognan rouge, envisagez des mets qui mettront en valeur sa structure et sa richesse aromatique. Un magret de canard aux fruits rouges, un tournedos Rossini ou encore une côte de bœuf grillée seront des accords parfaits. Des plats plus locaux comme un agneau de Pauillac aux herbes font également ressortir la finesse des tanins présents dans le vin.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C pour permettre à l'ensemble de ses arômes de s'exprimer pleinement. Une aération préalable de 30 minutes à une heure peut également être bénéfique, surtout si le vin est dégusté encore jeune. Cela lui permettra de révéler toutes ses nuances et complexités en bouche.

Autre millésime

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Château Carbonnieux 2022

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Carbonnieux

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Carbonnieux

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 2018

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Carbonnieux

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 2017

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Carbonnieux

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013

Château Carbonnieux

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 2012

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012

Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011

Château Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010

Château Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006

Château Carbonnieux

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004

Château Carbonnieux

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002

Château Carbonnieux

Bordeaux Pessac-Léognan Grand Cru Carbonnieux 1996

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1996

Carbonnieux

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989

Château Carbonnieux

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