Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2004 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Pape Clément |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 89,00 € |
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Jeunesse
2004 - 2007
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Maturité
2008 - 2013
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Apogée
2014 - 2023
|
Déclin
2024 - 2033+
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Le Château Pape Clément 2004 est un vin rouge prestigieux issu de l'appellation Pessac-Léognan, située au cœur de la région bordelaise. Ce grand cru se distingue par son assemblage traditionnel de Bordeaux, principalement composé de Cabernet Sauvignon et de Merlot, qui lui confère structure et complexité. Le millésime 2004 est marqué par une saison de croissance équilibrée, donnant naissance à des vins raffinés et d'une belle finesse. Le terroir de Pessac-Léognan, connu pour ses sols graveleux et bien drainés, joue un rôle crucial dans la qualité de ce vin. Les graves apportent chaleur et drainage, permettant aux vignes de produire des raisins concentrés et riches en arômes.
La région de Bordeaux jouit d'un climat océanique tempéré favorisant une maturation lente et régulière des raisins. L'histoire viticole de cette région remonte à plusieurs siècles, et Pessac-Léognan est particulièrement réputée pour ses vins rouges élégants et complexes, tout en conservant un équilibre parfait entre fruité, acidité et tanins soyeux.
Pour accompagner ce Pessac-Léognan 2004, optez pour des plats qui sauront mettre en valeur sa structure et sa profondeur aromatique. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, un filet de bœuf sauce au poivre ou un magret de canard aux figues seront des choix idéaux. Pour une expérience culinaire plus locale, envisagez l'alliance avec un confit de canard ou une entrecôte à la bordelaise, deux spécialités qui sauront sublimer ce vin.
Pour profiter pleinement de ce Château Pape Clément 2004, servez-le à une température de 16-18°C. Décantez-le au moins une heure avant la dégustation pour permettre à ses arômes de s'ouvrir et de s'exprimer pleinement. Vous découvrirez ainsi toute la richesse et la complexité de ce grand vin de Bordeaux.
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