Vins Saint-Émilion Grand Cru Château Tertre Roteboeuf - 2012

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Château Tertre Roteboeuf

2012

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2012
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion Grand Cru
Château / Domaine	Tertre Roteboeuf
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	198,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2012 - 2016

Maturité

2017 - 2021

Apogée

2022 - 2031

Déclin

2032 - 2036+

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Avis Viniou

Le Château Tertre Roteboeuf 2012 est un vin rouge élégant de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Issu de la prestigieuse région viticole de Bordeaux, ce vin capture l'essence même du terroir du Libournais, réputé pour ses sols argilo-calcaires favorables aux cépages Merlot et Cabernet Franc. Le millésime 2012, marqué par une maturation lente, confère au vin une structure équilibrée et des tanins soyeux. Bien que ce Château se distingue par une vinification traditionnelle, l'attention artisanale portée aux détails assure une expression authentique de son terroir. La renommée du Château Tertre Roteboeuf repose sur son histoire familiale et son approche minutieuse qui lui confèrent un statut respecté dans le monde viticole.

Pour sublimer ce vin, des plats riches et savoureux comme un magret de canard aux figues ou un gigot d'agneau rôti avec des herbes de Provence feront merveille. Les fromages affinés, notamment ceux originaires de la région, comme le Brie de Meaux ou le Comté, instaureront une harmonie gustative vibrante. En accord avec sa région, associez-le à des mets bordelais traditionnels, tels que l'entrecôte à la bordelaise, pour une expérience gastronomique authentique.

Pour apprécier pleinement ce Saint-Émilion Grand Cru, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage de 1 à 2 heures permettra d'ouvrir son bouquet complexe de fruits noirs mûrs et d'épices. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe profonde et brillante, puis explorez au nez ses arômes subtils avant de goûter sa texture ronde et sa finale persistante. Prendre le temps d'explorer chaque étape enrichira l'expérience de dégustation et révèlera toute la finesse et l'élégance de ce grand vin.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Tertre Roteboeuf 2024

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2024

Château Tertre Roteboeuf

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021

Château Tertre Roteboeuf

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020

Château Tertre Roteboeuf

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2011

Château Tertre Roteboeuf

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010

Château Tertre Roteboeuf

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2007

Château Tertre Roteboeuf

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