Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Pressac |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2018 - 2022
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Maturité
2023 - 2028
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Apogée
2029 - 2039
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Déclin
2040 - 2050+
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Le Château de Pressac 2018 est un vin rouge issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, située dans la région viticole de Bordeaux, plus précisément dans la sous-région du Libournais. Ce millésime 2018 illustre admirablement le style des grands vins de cette zone, où l'on retrouve fréquemment un assemblage typique de Merlot dominant, complété par du Cabernet Franc et d'autres cépages bordelais. Le terroir de Saint-Émilion est caractérisé par ses sols argilo-calcaires qui confèrent aux vins une structure et une profondeur remarquables. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, avec ses étés chauds et ses hivers doux, a permis aux raisins de 2018 de mûrir parfaitement, offrant des vins à la fois puissants et élégants.
La région de Saint-Émilion est l'une des plus anciennes de Bordeaux, avec une longue tradition de viticulture remontant à l'époque romaine. Elle est réputée pour produire des vins riches et complexes, grâce à son terroir unique et à son climat favorable. Le village médiéval de Saint-Émilion est par ailleurs inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, soulignant son importance culturelle et historique.
Pour apprécier au mieux ce Saint-Émilion Grand Cru, pensez à l'associer avec des plats de choix qui sauront souligner ses arômes profonds et sa belle structure tannique. Un filet de bœuf rôti, un magret de canard ou encore une entrecôte grillée aux herbes de Provence se marieront parfaitement avec ce vin. Du côté des fromages, optez pour un brie truffé ou un comté affiné, qui mettront en valeur ses nuances fruitées et épicées.
Lors de la dégustation, servez-le autour de 16-18°C. Cette température permettra aux arômes complexes du vin de s'exprimer pleinement. Pensez à le carafer une heure avant de le servir afin de laisser s’ouvrir ses arômes délicats. Cela permettra de révéler toute la profondeur et la subtilité de ce grand cru.
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