Vins Saint-Estèphe Lafon-Rochet - 2001 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Estèphe

Grand Cru

Lafon-Rochet

2001

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2001
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Estèphe
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Lafon-Rochet
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	59 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2004 - 2008

Maturité

2009 - 2014

Apogée

2015 - 2020

Déclin

2021 - 2030+

Découvrez plus avec Viniou

Gérez votre cave : les meilleures apps Viniou : votre cave à vin sur mobile Viniou : votre cave à vin sur mobile Suivez votre app Viniou préférée sur Facebook Restez connectés avec Viniou sur Instagram Abonnez-vous à Viniou sur YouTube Viniou : vos avis et expériences Viniou : Abonnement Premium à prix avantageux Organisez vos vins

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Château Lafon-Rochet 2001 est un vin rouge prestigieux de Bordeaux, classé Grand Cru de l'appellation Saint-Estèphe. Ce millésime 2001 est la parfaite expression du terroir médocain, réputé pour ses vins robustes et puissants, tout en nuances. Le cépage dominant est généralement le Cabernet Sauvignon, souvent accompagné de Merlot, ce qui apporte structure et complexité au vin. Le terroir de Saint-Estèphe est caractérisé par des sols de graves profondes sur un sous-sol argileux, qui offrent un excellent drainage et une rétention hydrique idéale. La vinification traditionnelle du vignoble de Lafon-Rochet respecte les méthodes ancestrales tout en intégrant des techniques modernes pour optimiser l'expression de chaque millésime.

La région viticole de Bordeaux, et plus particulièrement le Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré, propice à la culture de la vigne. Les hivers sont doux, et les étés tempérés permettent une maturation lente et complète des raisins. Saint-Estèphe, avec son sol unique, est reconnu pour produire parmi les vins les plus longs à évoluer de Bordeaux, avec un potentiel de vieillissement exceptionnel. L'histoire riche et le savoir-faire des domaines de cette région contribuent à sa renommée mondiale.

Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, notamment des côtes de bœuf grillées ou un gigot d'agneau rôti. On peut également se tourner vers des plats de la gastronomie bordelaise tels qu'un magret de canard. Le fromage, principalement des variétés à pâte dure comme le Comté affiné ou l'Ossau-Iraty, saura également souligner sa complexité.

Pour apprécier pleinement ce Grand Cru, il est conseillé de le servir à une température idéale de 16-18°C. Un passage en carafe une à deux heures avant de le déguster permettra de libérer ses arômes complexes et ses tanins fondus. Ce millésime 2001, mature et expressif, est parfait pour être dégusté dès maintenant, offrant une expérience gustative riche et nuancée.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Lafonrochet 2022

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022

Château Lafonrochet

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019

Château Lafonrochet

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016

Château Lafonrochet

Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Lafon-Rochet 2016

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016

Lafon-Rochet

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015

Lafon-Rochet

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2004

Château Lafonrochet

Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Lafon-Rochet 2003

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2003

Lafon-Rochet

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001

Château Lafonrochet

Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Lafon-Rochet 1985

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1985

Lafon-Rochet

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Estèphe Lafon-Rochet - 2001 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir le logiciel Viniou