Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Talbot 2008 France Bordeaux Saint-Julien
Bordeaux - Saint-Julien
Château Talbot
2008

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2008
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Château / Domaine Talbot
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 128,10 €

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Avis Viniou

Le Château Talbot 2008 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Saint-Julien, située dans la célèbre région viticole de Bordeaux, en France. Connu pour ses assemblages élégants dominés par le Cabernet Sauvignon, il reflète parfaitement la richesse et la complexité du terroir du Médoc. Le millésime 2008 est reconnu pour son équilibre et sa finesse, profitant d'une année où les conditions climatiques ont permis une maturation optimale des raisins. Avec des sols graveleux propices à l'épanouissement de la vigne, la région de Saint-Julien bénéficie d'une histoire vinicole riche, accentuée par la réputation séculaire du Château Talbot, qui est reconnu pour produire des vins de grande qualité dotés d'une belle capacité de garde.

Pour sublimer un Château Talbot 2008, optez pour des plats de viande rouge tels qu'une entrecôte grillée ou un gigot d'agneau. Les saveurs charnues et les notes épicées de ces mets accentueront les arômes complexes et tanniques du vin. Les plats typiques de la région bordelaise, comme un canard aux cèpes, s'harmoniseront également parfaitement avec ce vin. Des fromages affinés, tels qu'un Brie de Meaux ou un Comté, peuvent aussi offrir un accord satisfaisant.

Pour apprécier pleinement ce Saint-Julien, il est conseillé de le servir à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'une heure permettra d'exprimer tout son potentiel aromatique. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe profonde et élégante du vin avant de humer ses arômes délicats de cassis, de cèdre et de sous-bois. En bouche, savourez la structure soyeuse et la belle persistance qui caractérisent ce grand vin.

Autre millésime

Jeunesse
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