Vins Saint-Julien Château Branaire - 2018 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Julien

Château Branaire

2018

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2018
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Julien
Château / Domaine	Branaire
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2019 - 2022

Maturité

2023 - 2027

Apogée

2028 - 2037

Déclin

2038 - 2047+

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Avis Viniou

Le Château Branaire, situé dans l'appellation prestigieuse de Saint-Julien au cœur du Médoc, est un ambassadeur du raffinement des vins de Bordeaux. Le millésime 2018 se distingue par sa profondeur et sa complexité, résultant d'un assemblage typique de cépages bordelais tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. Le terroir de graves bien drainées confère structure et élégance au vin, tandis que des techniques de vinification modernes respectant le savoir-faire traditionnel garantissent un équilibre harmonieux. Le climat tempéré, favorisé par la proximité de l'estuaire de la Gironde, et les sols riches en matières minérales, nourrissent des vignes produisant des vins avec une profondeur inégalée. Le Château Branaire, reconnu pour son histoire datant de plusieurs siècles, continue de bâtir sa réputation sur la constance et l'excellence.

Pour sublimer ce Saint-Julien 2018, envisagez des plats qui sauront en révéler les saveurs complexes. Un carré d'agneau aux herbes de Provence, une côte de bœuf grillée ou un magret de canard seront des choix judicieux pour accompagner ses tanins soyeux et ses arômes profonds de fruits noirs et d'épices. Pour une touche régionale, un canard aux cèpes ou un plateau de fromages de la région, tels qu'un brie truffé, mettront pleinement en valeur la richesse aromatique du vin.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C, afin de préserver sa fraîcheur tout en révélant ses arômes. Prévoyez un temps de carafage d’une heure pour permettre aux tannins de s’assouplir et au bouquet de s’épanouir. Commencez par observer sa robe rubis étincelante, suivie d'une première approche olfactive qui dévoilera des notes de cassis, de tabac et de cacao. Enfin, laissez-vous séduire en bouche par la structure harmonieuse et la longueur persistante qui caractérisent ce magnifique vin du Médoc.

Autre millésime

Château Branaire

Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1983

Château Branaire

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