Vins Saint-Julien Château Branaire - 1999 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Julien

Château Branaire

1999

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1999
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Julien
Château / Domaine	Branaire
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	59,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1999 - 2003

Maturité

2004 - 2008

Apogée

2009 - 2018

Déclin

2019 - 2023+

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Avis Viniou

Le Château Branaire, situé à Saint-Julien, dans le prestigieux Médoc de Bordeaux, nous offre un vin raffiné et élégant avec son millésime 1999. Ce rouge est généralement issu d'un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, avec des apports harmonieux de Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, caractéristiques de la région. Le terroir de Saint-Julien, doté de sols graveleux, favorise la maturation optimale des raisins, tandis que les techniques traditionnelles de vinification mettent en valeur la précision et la finesse de l'appellation. La région bénéfice d’un climat tempéré par la proximité de l'estuaire de la Gironde, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Le Château Branaire, fondé au XVIIe siècle, jouit d'une réputation d'excellence pour ses vins élégants, avec un équilibre remarquable entre structure et souplesse.

Pour sublimer ce vin, accompagnez-le de plats comme un tournedos Rossini ou un gigot d'agneau rôti, qui souligneront sa structure et ses tanins soyeux. Les plats à base de champignons sauvages ou de truffes raviveront ses arômes tertiaires complexes. À Bordeaux, un confit de canard ou des cèpes à la bordelaise seraient également des accords régionaux exquis.

Pour apprécier pleinement ce Saint-Julien 1999, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage de 1 à 2 heures est conseillé pour libérer ses arômes subtils. Lors de la dégustation, appréciez sa robe grenat aux reflets tuilés, humez ses arômes évolués de fruits noirs, de cuir et d'épices, et laissez-vous séduire par sa bouche suave et persistante, révélant toute la majesté de ce grand Bordeaux.

Autre millésime

Château Branaire

Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1983

Château Branaire

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