Vins Gevrey-chambertin Harmand-Geoffroy - 2017 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Gevrey-chambertin

Harmand-Geoffroy

2017

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2017
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Gevrey-chambertin
Château / Domaine	Harmand-Geoffroy
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2017 - 2021

Maturité

2022 - 2025

Apogée

2026 - 2033

Déclin

2034 - 2039+

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Avis Viniou

Le Gevrey-Chambertin 2017 du domaine Harmand-Geoffroy est un vin rouge d'une élégance et d'une complexité séduisantes. Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, typique de la prestigieuse région de la Bourgogne, et en particulier de la Côte de Nuits. Le millésime 2017 est reconnu pour avoir été assez favorable, offrant des vins équilibrés avec une belle fraîcheur. Le terroir de Gevrey-Chambertin se caractérise par des sols riches en argile et en calcaire, qui apportent aux vins une structure tannique équilibrée et une minéralité appréciable. En termes de vinification, même si les particularités ne sont pas spécifiées, on sait que les producteurs de cette région privilégient généralement une approche traditionnelle, visant à exprimer pleinement le potentiel du terroir.

La Bourgogne, et plus spécifiquement la Côte de Nuits, est une région bénie par un climat continental, offrant des étés doux et des hivers plutôt rigoureux. Cette combinaison, associée à la diversité des sols, confère au Pinot Noir de Gevrey-Chambertin une profondeur et une complexité remarquables. La région a une histoire viticole riche et ancienne, et les crus de Gevrey-Chambertin sont souvent qualifiés de masculins et robustes parmi les vins de Bourgogne.

Pour accompagner ce Gevrey-Chambertin 2017, envisagez des plats qui sauront lui rendre justice. Les viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un filet de bœuf ou un gigot d'agneau, s'accordent merveilleusement bien. Les plats bourguignons traditionnels comme le coq au vin ou une daube de bœuf raviront les amateurs de cuisine locale. Les champignons, notamment les morilles ou les cèpes, souligneront également les arômes délicats de sous-bois du vin.

Pour profiter pleinement de ce vin, servez-le à une température de 16-18°C. Avant la dégustation, pensez à ouvrir la bouteille une heure à l'avance, voire à la décanter si possible, pour permettre au vin de révéler toute la richesse de ses arômes.

Autre millésime

Bourgogne Gevrey-chambertin Harmand-Geoffroy 2020

Jeunesse

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2020

Harmand-Geoffroy

Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2019

Harmand-Geoffroy

Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2019

Harmand-Geoffroy

Maturité

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2016

Harmand-geoffroy

Apogée

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2015

Harmand-Geoffroy

Apogée

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2009

Harmand-Geoffroy

Indéterminé

Bourgogne - Gevrey-chambertin - 2005

Harmand-Geoffroy

Indéterminé

Bourgogne - Gevrey-chambertin

Harmand-Geoffroy

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